Dan een wandeling langs de wijngaard,Met de verhalen over het enten, op Amerikaanse wortelstok, de druifluis die in de 19 eeuw de wijngaarden bedreigden en vernietigde, over de meeldauw, zelfs over die rozenstruik ?

Aan het begin van de meeste rijen druivenplanten staan rozenstruiken. Deze rozen staan er niet voor de sier, maar voorzien in vroegtijdige alarmering voor meeldauw op de druivenstokken. Meeldauw is een veel voorkomende plantenziekte. Het is een schimmel die de wijnranken kan aantasten. De rozen worden als eerste aangetast, zodat de wijnbouwer tijdig met de ziektebestrijding kan beginnen.