plusartikels
Mogen we nog vlees eten? ‘Antivleesdiscours wint aan belang’
De veganistische hamburger. — © afp
‘Het antivleesdiscours begint een bedreiging te vormen voor ons maatschappelijk welzijn’, zegt voedingsbiotechnoloog Frédéric Leroy (VUB) vandaag in Knack. Het alarmisme van Leroy wordt niet door iedereen in dank afgenomen. ‘Wordt de Vlaming dan zo extreem richting veganisme gepusht?’
