7 mythes over ons gewicht ontkracht door experts: "Ze doen meer kwaad dan goed"
Zijn koolhydraten des duivels en is dik sowieso ongezonder dan slank? Over eten, gewicht en gezondheid heeft intussen iedereen zijn eigen waarheid. “Door sociale media leiden de kwalijke mythes een eigen bestaan, ook al hebben ze geen wetenschappelijke basis”, zegt voedingspsycholoog An Vandeputte, coördinatrice van Eetexpert. Het kenniscentrum voor eet- en gewichtsproblemen hield gisteren een studiedag over de indianenverhalen. “Omdat de mythes niet onschuldig zijn. Ze doen uitschijnen alsof voor iedereen dezelfde aanpak werkt. Dat klopt niet.” Zeven mythes, weerlegd door de experts.