© sb

350 gasten aan Kampse veggietafel

Uitgerekend op zijn 50ste verjaardag engageerde Eddy Knevels van het plaatselijk restaurant De Gastvrijheid om samen met de vzw Eva (Ethisch Vegetarisch Alternatief) voor de tweede keer een langste veggietafel te organiseren. De uiteindelijke bedoeling is om mensen te informeren over de voordelen van lekker en gezond vegetarisch te eten. “Dit jaar hebben we een middag- en avondshift voorzien , anders hadden wij onze 350 gasten geen plaats kunnen bieden. Nieuw is verder dat enkele verenigingen die gelinkt zijn aan ecologie ons zijn komen vervoegen met infostands. Wij serveerden bloemkoolsoep, Seitanstoverij met frietjes en verse groenten. Iedereen doet nadien een vrije bijdrage, want ons is het in de eerste plaats te doen om sensibilisering”, klinkt het aan de kookvuren.

staf.boons
Aangeboden door onze partners

Hoofdpunten

Aangeboden door onze partners

Beste van Plus

Lees meer