© JVdP

Studentenkroeg Den Buvee houdt het voor bekeken: “We kunnen niet langer opboksen tegen de grote cafés”

“Ik kan ervan overleven, maar ik wil wel iets meer overhouden aan iets waar ik zo hard voor werk”, zegt Joeri De Wit van studentencafé Den Buvee. Na dertien jaar als uitbater zet hij een punt achter zijn kroeg op de Ossenmarkt. Nachtwinkels op elke hoek en grote cafés met sponsors maken het volgens hem voor een klein café onmogelijk om te overleven.

andreas rotty