IN BEELD. In Noorwegen opent deze lente grootste onderwaterrestaurant ter wereld
ReizenGastronomie met uitzicht op een betoverende onderwaterwereld: dat is wat het nieuwe restaurant Under in Noorwegen zijn klanten vanaf deze lente belooft. In april gaat daar het grootste onderwaterrestaurant ter wereld open.
Vanachter panoramische ramen van 4 op 11 meter kan je vissen voorbij zien zwemmen terwijl je geniet van culinaire hoogstandjes op je bord. Het gebouw van 34 meter lang lijkt op een halve buis, die deels boven en deels onder water zit. Met muren van bijna een meter dik, is het zodanig ontworpen dat het zwaar weer en een woeste zee moet kunnen weerstaan.
Waterdruk
“De waterdruk is een belangrijk probleem, aangezien we op het laagste niveau 5 meter onder water zitten”, aldus architect Rune Grasdal. “Maar ook de golven zijn niet te onderschatten. De wind en de golven zijn extreem hier. Om al die natuurkrachten te weerstaan is het gebouw licht gebogen.”
Volgens hem zal het meest bijzonder zijn om het restaurant te bezoeken bij stormweer. “Het zal geweldig zijn om het wateroppervlak te zien terwijl het geteisterd wordt door de regen en de golven. Dat zal een erg dramatisch effect geven.”
In het restaurant – dat ontworpen werd door Snøhetta – kunnen tot 100 gasten zitten. Buiten wordt sfeerverlichting aangebracht, zodat er altijd wel iets te zien zal zijn van binnenuit. Op het menu, hoe kan het ook anders, zeevruchten van chef Nicolai Ellitsgaard Pedersen.
Leuk weetje: het gebouw bevindt zich helemaal in de zuidelijke tip van Noorwegen in Båly en zal ook dienen als onderzoekscentrum voor onderwaterleven.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Buitenland
Belg (25) al tien dagen in cel na dodelijke steekpartij in mondaine Zwitserse stad
-
HLN Shop
SOS onkruid: hoe pak je het snel en eenvoudig aan? Met deze vijf toestellen is je tuin klaar voor de lente
Om van je buitenruimte opnieuw een paradijselijke place to be te maken, steek je best zo snel mogelijk de handen uit de mouwen. Dit hoeft evenwel niet het einde van je ontspannen weekendjes in te luiden: met het juiste gereedschap zie je meteen resultaat, zónder je uit de naad te moeten werken. HLN Shop stipt een handvol hulpmiddelen aan waarmee het onderhoud van je hof kinderspel wordt. -
Morgen ultieme poging om pilotenstaking Brussels Airlines af te wenden
De directie en pilotenvakbonden van luchtvaartmaatschappij Brussels Airlines zitten morgen rond de tafel. Zo proberen ze de aangekondigde staking van 27 tot en met 30 maart alsnog af te wenden. -
-
Directie Brussels Airlines: “Nieuwe stakingen hebben geen zin, we zitten op de limiet”
-
HLN Shop
Dit zijn de vijf vaakst verloren voorwerpen én een slimme oplossing
Je kent het wel: die licht opkomende paniek, dat zenuwachtige gerommel in je zakken of handtas, mogelijk gevolgd door een wanhopig ondersteboven keren van je woning. Misschien noop je jezelf er wel toe in allerijl je recente pad terug af te leggen... allemaal in de hoop een kwijtgeraakt item terug te vinden. Wil je jezelf deze zenuwslopende zoektocht, een massa tijd en - in het slechtste geval - ook geld besparen? HLN Shop weet raad. -
buitenland
Gebouw in Egyptische trekpleister Luxor stort in: Duitse toeriste en twee kinderen komen om
Een 70-jarige Duitse toeriste en twee Egyptische kinderen zijn vandaag om het leven gekomen toen een gebouw instortte in het centrum van de stad Luxor. -
Livios
Gebruik azijn nooit op beton of natuurstenen die kalk bevatten: zo ga je wél voor een brandschoon en schadevrij terras
-
PREMIUM
Geldt je doktersvoorschrift ook in Spanje? En mogen slaapmiddeltjes mee op het vliegtuig? Dit moet je weten over medicatie op reis
-
PREMIUM
Beauty in de rijzende zon KYOTO
Waar het in Tokio rond flitsende neon, drukke kruispunten en pijlsnelle treinen draait, gaat het er in Kyoto heel wat rustiger aan toe. Verkleurende esdoorns in zorgvuldig onderhouden tuinen, uitgebreide theeceremonies, een geisha in kimono die een steegje in duikt. Kyoto houdt zijn tradities in ere. -
Hotel in Singapore wil gasten betalen wanneer regen hun verblijf verpest
Een hotel in Singapore gaat gasten betalen wanneer het regent tijdens hun verblijf. Op die manier willen ze ervoor zorgen dat regen de vakantie van hun gasten niet verpest. Singapore heeft een tropisch klimaat en een moessonperiode van november tot en met januari - dat is een periode wanneer het veel en langdurig regent. Er valt op jaarbasis bijna dubbel zoveel neerslag als in België of Nederland. Dat maakt hun beslissing toch wel opvallend. -
Livios
Zonnepanelen en thuisbatterij met stekker straks ook in België toegelaten? “Lagere kosten, maar ze leveren minder op”
4 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerJan Verstrepen
Christine Laevers
Eddy van Dorst
CV DL