IN BEELD. In Noorwegen opent deze lente grootste onderwaterrestaurant ter wereld
ReizenGastronomie met uitzicht op een betoverende onderwaterwereld: dat is wat het nieuwe restaurant Under in Noorwegen zijn klanten vanaf deze lente belooft. In april gaat daar het grootste onderwaterrestaurant ter wereld open.
Vanachter panoramische ramen van 4 op 11 meter kan je vissen voorbij zien zwemmen terwijl je geniet van culinaire hoogstandjes op je bord. Het gebouw van 34 meter lang lijkt op een halve buis, die deels boven en deels onder water zit. Met muren van bijna een meter dik, is het zodanig ontworpen dat het zwaar weer en een woeste zee moet kunnen weerstaan.
Waterdruk
“De waterdruk is een belangrijk probleem, aangezien we op het laagste niveau 5 meter onder water zitten”, aldus architect Rune Grasdal. “Maar ook de golven zijn niet te onderschatten. De wind en de golven zijn extreem hier. Om al die natuurkrachten te weerstaan is het gebouw licht gebogen.”
Volgens hem zal het meest bijzonder zijn om het restaurant te bezoeken bij stormweer. “Het zal geweldig zijn om het wateroppervlak te zien terwijl het geteisterd wordt door de regen en de golven. Dat zal een erg dramatisch effect geven.”
In het restaurant – dat ontworpen werd door Snøhetta – kunnen tot 100 gasten zitten. Buiten wordt sfeerverlichting aangebracht, zodat er altijd wel iets te zien zal zijn van binnenuit. Op het menu, hoe kan het ook anders, zeevruchten van chef Nicolai Ellitsgaard Pedersen.
Leuk weetje: het gebouw bevindt zich helemaal in de zuidelijke tip van Noorwegen in Båly en zal ook dienen als onderzoekscentrum voor onderwaterleven.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Livios
Gebruik azijn nooit op beton of natuurstenen die kalk bevatten: zo ga je wél voor een brandschoon en schadevrij terras
-
HLN Shop
Eerste hulp bij verveling tijdens de paasvakantie: met deze vijf uitstappen plan je je verlofdagen vol plezier
Kijken jij en de kids halsreikend uit naar de paasvakantie? Haal dan maar snel je agenda boven, want er valt die twee weken een hoop meer te beleven dan eieren rapen. HLN Shop grasduint door het lijvige aanbod en selecteert vijf toppers. Van een duizelingwekkend hoogteparcours tot een avontuur zes meter onder de grond: deze familie-uitstapjes willen jullie niet missen. -
PREMIUM
“Met hun last minute kortingen zijn ze een pak goedkoper dan vliegtuigtickets”: met de nachttrein reis je nu ook naar Praag en Dresden
Na het succes van de nachttrein naar Berlijn, rijdt de European Sleeper sinds deze week vanuit Brussel ook verder naar Dresden, Saksisch Zwitserland en Praag. “Het is ‘slow travel’ ten top”, zegt onze reisexpert Johan Lambrechts, en als je op de juiste momenten boekt, kom je voordeliger uit dan met het vliegtuig, tipt hij. “De prijzen zijn in 2024 níét verhoogd.” Maar niet onbelangrijk: krijg je voor je geld ook een deftig bed? -
-
buitenland
Gebouw in Egyptische trekpleister Luxor stort in: Duitse toeriste en twee kinderen komen om
-
Livios
Tropische tuin van Art en Eline ligt verborgen tussen de weilanden: “De koeien waren onze eerste aankoop”
Schotse hooglanders, schapen, tropische planten, een zitkuil en een zwembad van 14 meter lang. Art en Eline combineren het beste van twee werelden: het rurale karakter van de omgeving en hun woonst (een oude hoeve) met de luxe van nu. Kijk met bouwsite Livios mee binnen in deze unieke Vlaamse tuin. -
Hotel in Singapore wil gasten betalen wanneer regen hun verblijf verpest
Een hotel in Singapore gaat gasten betalen wanneer het regent tijdens hun verblijf. Op die manier willen ze ervoor zorgen dat regen de vakantie van hun gasten niet verpest. Singapore heeft een tropisch klimaat en een moessonperiode van november tot en met januari - dat is een periode wanneer het veel en langdurig regent. Er valt op jaarbasis bijna dubbel zoveel neerslag als in België of Nederland. Dat maakt hun beslissing toch wel opvallend. -
PREMIUM
Beauty in de rijzende zon KYOTO
-
PREMIUM
Op hotel in Disneyland, Pairi Daiza of Plopsa kost je al snel 1.000 euro per nacht : hoe kan je toch besparen op je verblijf?
-
Spaargids.be
Betalen in het buitenland: zo kost dit het minst
Ga je op reis tijdens het paasverlof? En wil je ter plaatse zoveel mogelijk met de kaart betalen, maar ook wat cash afhalen? Dan moet je het één en ander weten over de kosten die daaraan verbonden zijn. Niet alleen binnen Europa en de eurozone, maar vooral ook daarbuiten, als je bijvoorbeeld naar Turkije, Egypte, Marokko, Groot-Brittannië of Zwitserland trekt. Spaargids.be bezorgt een overzicht. -
PREMIUM8
Nu 630 vluchten in het water dreigen te vallen door staking Brussels Airlines: hoe en wanneer weet je of jouw paasvakantie in het water valt?
Een vlucht geboekt tijden het paasweekend? Het ultieme overleg tussen piloten en directie bij Brussels Airlines heeft vrijdag niks opgeleverd. De pilotenvakbonden hebben definitief beslist vanaf woensdag te staken, en dat tot en met zaterdag. De bereidheid om niet te vliegen is alvast groot. In het ergste geval zien tot 80.000 passagiers de paasvakantie in het water vallen. Hoe en wanneer weet je of jouw vlucht doorgaat? En wat zijn je rechten als getroffen reiziger? -
Directie Brussels Airlines: “Nieuwe stakingen hebben geen zin, we zitten op de limiet”
4 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerJan Verstrepen
Christine Laevers
Eddy van Dorst
CV DL