Zonder dat je het doorhebt, zijn tal van producten in de winkel gewijzigd: de nieuwe manier om kosten te drukken heet ‘beknibbelflatie’

Krimpflatie waarbij producten krimpen terwijl de prijs gelijk blijft, kenden we al. Nu is er ook zoiets als beknibbelflatie: dure ingrediënten stiekem vervangen door goedkope, maar als consument wel nog steeds evenveel betalen. Ook hier gebeurt het, ontdekten we. “En het zal meer en meer gebeuren de komende maanden”, klinkt het.