Pure Pauze is vrijdagavond officieel verwelkomd in Wuustwezel. © Elke Lamens

Inclusieve brasserie Pure Pauze officieel ingehuldigd in Wuustwezel: “We zijn warm onthaald door de inwoners”

WuustwezelHet inclusieve horecaconcept Pure Pauze op de Bredabaan in Wuustwezel is vrijdagavond officieel geopend. Mensen met en zonder beperking baten hier samen een zaak uit en vinden er een zinvolle dagbesteding. Dit initiatief van OLO-Rotonde vzw geniet veel steun van de gemeente.

LEES OOK. Nieuw eethuis Pure Pauze in Wuustwezel zet inclusieve dagbesteding op de kaart

Volgens Ingrid Martens van OLO-Rotonde is Pure Pauze een belangrijke stap naar een inclusieve samenleving. “Mensen met en zonder beperking werken hier mooi samen en tonen hun talenten. Het is prachtig om te zien hoe we samen met de lokale overheid een maatschappelijke meerwaarde kunnen creëren. Werk geeft mensen eigenwaarde en betekenis, en dat geldt voor iedereen. Wanneer we onze cliënten ondersteunen waar nodig, wordt dit een inspirerend project en een voorbeeld voor velen”, benadrukt de directeur dagondersteuning.

Onze medewerkers zijn puur in de betekenis van echt en authentiek, onze keuken is puur in de betekenis van vers en gezond

Jean-Pierre Van Baelen
Algemeen directeur

Algemeen directeur Jean-Pierre Van Baelen: “Toen Ingrid het project hier kwam voorstellen, voelde ze onmiddellijk een grote steun. We zijn meteen omarmd en gedragen door de lokale gemeenschap. En laat dat nu net de betekenis zijn van inclusie, een belangrijke pijler van onze inhoudelijke visie. Pure Pauze Wuustwezel is een plek waar iedereen welkom is.”

Authentiek

“De naam is dan ook niet toevallig gekozen”, legt Van Baelen uit. “Onze medewerkers zijn puur in de betekenis van echt en authentiek, onze keuken is puur in de betekenis van vers en gezond. Ons doel is puur: we willen een voorbeeld zijn en illustreren dat eenieder een zingevende plek kan opnemen in onze gemeenschap. Zijn of haar talenten kan inzetten op een betekenisvolle manier die bijdraagt tot levensgeluk, de eigenwaarde en het zelfvertrouwen van eenieder. Als we dat kunnen realiseren, hebben we ons doel bereikt.”

Ingrid Martens bedankt Els Peers, operationeel verantwoordelijke van de Brasschaatse en Wuustwezelse vestigingen, voor een geslaagde start. © Elke Lamens

De start in Wuustwezel smaakt dan ook naar meer. “We willen een keten van Pure Pauze realiseren. Dit is ook niet het eindpunt van onze samenwerking met Wuustwezel. In Gooreind willen we een project Zorgzame Buurten opzetten en participeren aan het Leaderproject Leefbare Dorpen. In Stabroek zijn we al actief”, aldus Van Baelen.

Dat de keuken van Pure Pauze zo gesmaakt wordt, is mede te danken aan de samenwerking van OLO-Rotonde met PIVA en CVO Vitant. Gedeputeerde Luk Lemmens (N-VA): “Onze leerkrachten geven opleidingen op maat van de cliënten van OLO-Rotonde. Zo krijgen ze de kans om een diploma bakker of kok te behalen. Dit is een unieke samenwerking.”

“Perfecte plaatje”

Burgemeester Dieter Wouters (CD&V) draagt het project een warm hart toe. “Wuustwezel staat bekend om zijn warme en sociale gelaat. We hebben een ijzersterk verenigingsleven en tal van evenementen die mensen samenbrengen. Pure Pauze past perfect in dat plaatje.“

Voor burgemeester Dieter Wouters past Pure pauze perfect in Wuustwezel. © Elke Lamens

“Gouverneur Cathy Berx sloot zich hier trouwens bij aan. Toen ik de eed aflegde, stelde zij in haar speech: ‘Wuustwezel heeft al vaker getoond een warm dorp te zijn. Denk aan de vrijwilligers in het vaccinatiecentrum en de eerste collectieve opvang voor Oekraïense vluchtelingen.’ Dit inclusieve project past volledig binnen die geest.”

“We moeten allemaal bereid zijn om ons een beetje aan te passen om een warme gemeenschap te vormen. De medewerkers van Pure Pauze tonen elke dag hun talenten en inzet. Laten we hen omarmen en er samen een succes van maken”, vindt Wouters.

Met de opening van Pure Pauze zet Wuustwezel een belangrijke stap in de richting van een inclusieve en verbonden gemeenschap. Bezoekers die hier genieten van een heerlijk kopje koffie en vers bereide gerechten, dragen tegelijkertijd bij aan een project dat inclusie elke dag opnieuw in de praktijk brengt.

Reserveren kan via de website van Pure Pauze: www.purepauze.be 

Veel volk op de officiële opening van Pure pauze in Wuustwezel. © Elke Lamens
De leerkrachten van PIVA geven opleidingen op maat aan OLO-Rotonde. © Elke Lamens
Pure Pauze is gevestigd op de Bredabaan in het centrum van Wuustwezel. © Elke Lamens