Bananen leg je beter niet bij ander fruit en wel om deze reden
Een mooi gevulde fruitschaal op de livingtafel oogt erg mooi en kleurrijk. Maar is het ook goed voor het fruit zelf? Volgens professor Tara Grauwet is het dat niet. "Alles heeft te maken met ethyleen", klinkt het. "Dat is een geurloos en onzichtbaar gas dat ervoor zorgt dat een banaan sneller rijp of zelfs rot wordt."