DE GROTE TEST. Chipolata: Op zoek naar de volle smaak van varkensgehakt

Chef Stijn Bauwens van Bistro De Kruidenmolen in Klemskerke proeft voor ons tien chipolata’s van varkensvlees. Hij is op zoek naar die typische volle smaak van lekker varkensgehakt, maar blijft op zijn honger zitten.

Tine Bral, foto’s: Wim Daneels