Nu ook melk met Beter Leven-keurmerk
Amsterdam
Boeren met kippen, koeien, varkens en eieren konden al een Beter Leven-keurmerk verdienen van één, twee of drie sterren, afhankelijk van hoe goed ze voor hun dieren zorgen. Melkveehouders komen daar nu bij. Dat is hard nodig, vindt de Dierenbescherming. ‘Er gelden nauwelijks wettelijke voorschriften en door de schaalvergroting op boerderijen staat het dierenwelzijn onder druk’, zegt een woordvoerder. Een op de negen kalfjes overlijdt binnen twee weken na de geboorte, blijkt uit overheidscijfers die RTL Nieuws begin april publiceerde. Het nieuwe zuivelkeurmerk wil zulke excessen voorkomen. Op alle pakken Jumbomelk- en yoghurt komt echter hooguit één Beter Leven-ster. Dat betekent dat de minimumeisen worden gehaald. Dierenwelzijnorganisatie Wakker Dier is ‘heel positief’ over het nieuwe keurmerk. ‘Al is het maar één ster, het is een grote stap.’
eisenpakket
Onder het keurmerk is weidegang (6 uur per dag, 120 per dagen per jaar) gegarandeerd en is er voor elke koe een ligplaats in de stal. Koeien liggen vaak, om hun voedsel te herkauwen, en ze liggen graag met z’n allen. In 2020 moeten bovendien kalfjes minstens vier weken bij het bedrijf blijven, nu is dat twee weken. Raakt de consument niet in de war door alle sterren, labels en keurmerken die hij in de supermarkt tegenkomt? Volgens de Dierenbescherming niet. Het systeem van Beter Leven is volgens de woordvoerder duidelijk genoeg: ‘hoe meer sterren, hoe beter, net zoals bij Michelin’. ‘Er zijn ook andere keurmerken, zoals die van Albert Heijn of Planetproof. Wij hebben als enige verstand van dierenwelzijn, daar kunnen consumenten op vertrouwen.’ Het zuivelproject is een samenwerking tussen de Dierenbescherming en natuurorganisaties Natuur & Milieu en Vogelbescherming Nederland. Dat betekent dat niet alleen eisen worden gesteld aan het koeienwelzijn, maar ook aan de natuur op en rondom de boerderij. Om de ene ster te bemachtigen, moet de boer voldoen aan 196 eisen. Dat reikt van een verbod op het omstreden bestrijdingsmiddel glyfosaat (het Roundup van Monsanto) tot aan de verplichte aanleg van bomen en sloten, een vereiste voor boerderijvogels, wormen en insecten.
Melk en yoghurt met twee en drie sterren verwacht de Dierenbescherming ‘ergens na de zomer’. <