Kandidaat-uitbaters krijgen ook de kans om de concessie voor de beach bar aan de strandzone (rechts) op zich te nemen. — © if
Zoektocht naar uitbater voor nieuwe brasserie van De Ster duurt al bijna een jaar: soepelere voorwaarden en mogelijkheid om beach bar uit te baten moeten soelaas bieden
Sint-Niklaas -
Het nieuwe toegangsgebouw Stella Nova van recreatiedomein De Ster in Sint-Niklaas zal eind dit jaar klaar zijn, maar een uitbater voor de nieuwe brasserie in het complex is na een zoektocht van bijna een jaar nog niet gevonden. Daarom heeft de provincie de concessievoorwaarden vernieuwd. Zo wil het bijvoorbeeld financieel bijspringen in de keukeninrichting. Opvallend is ook de mogelijkheid om een beach bar uit te baten.
