Hier kan je elf Michelinsterren proeven op één weekend

Proeven van elf Michelinsterren op één dag. Hoe vaak kan u dat doen? In Gent kan het. Michaël Vrijmoed en Joost Arijs verzamelen in maart opnieuw een equipe van topkoks op Fourchette. Wegens het grote succes vorig jaar duurt het keukenfestijn dit jaar niet twee maar drie dagen. Zowat 1.800 gasten kunnen aan tafel in de Eskimo­fabriek. Een vijfgangenmenu kost 95 euro.