Ook hier staan klanten voor een gesloten deur tijdens de feestdagen: “Om er rijk van te worden, hoef je het niet te doen”

© njam, Facebook, rr

Voor twee topslagers is het gedaan met gourmet- en fondueschotels te bereiden. Zij sluiten hun zaak tijdens de eindejaarsperiode: te druk en te hoge personeelskosten. Laten ze geen stapels geld liggen? En swingen de lonen van het personeel echt de pan uit? Wij vroegen het aan collega-zelfstandigen die ook beslist hebben om Kerstmis en oudjaar met hun gezin te vieren.

rrln