Samen met je collega's sporten: ja of neen?
Het heeft absoluut zijn voordelen, maar het gaat ook gepaard met een aantal valkuilen.
Koken met Ottolenghi
Paasbrunch met duivelse eieren, rijstschotel en chocoladebrood
© Louise Hagger
De lente trekt ons uit onze winterblues en daar hoort een feestje bij: de Iraniërs vieren Noroez, de joden hebben Pesach en dan is er natuurlijk Pasen. In al die culturen staan eieren symbool voor een herrijzenis of wedergeboorte. Yotam Ottolenghi is niet gelovig, maar viert dat graag mee: “Al moet er altijd plaats overblijven voor chocolade-eitjes of pudding.”
