IN BEELD. In Noorwegen opent deze lente grootste onderwaterrestaurant ter wereld
ReizenGastronomie met uitzicht op een betoverende onderwaterwereld: dat is wat het nieuwe restaurant Under in Noorwegen zijn klanten vanaf deze lente belooft. In april gaat daar het grootste onderwaterrestaurant ter wereld open.
Vanachter panoramische ramen van 4 op 11 meter kan je vissen voorbij zien zwemmen terwijl je geniet van culinaire hoogstandjes op je bord. Het gebouw van 34 meter lang lijkt op een halve buis, die deels boven en deels onder water zit. Met muren van bijna een meter dik, is het zodanig ontworpen dat het zwaar weer en een woeste zee moet kunnen weerstaan.
Waterdruk
“De waterdruk is een belangrijk probleem, aangezien we op het laagste niveau 5 meter onder water zitten”, aldus architect Rune Grasdal. “Maar ook de golven zijn niet te onderschatten. De wind en de golven zijn extreem hier. Om al die natuurkrachten te weerstaan is het gebouw licht gebogen.”
Volgens hem zal het meest bijzonder zijn om het restaurant te bezoeken bij stormweer. “Het zal geweldig zijn om het wateroppervlak te zien terwijl het geteisterd wordt door de regen en de golven. Dat zal een erg dramatisch effect geven.”
In het restaurant – dat ontworpen werd door Snøhetta – kunnen tot 100 gasten zitten. Buiten wordt sfeerverlichting aangebracht, zodat er altijd wel iets te zien zal zijn van binnenuit. Op het menu, hoe kan het ook anders, zeevruchten van chef Nicolai Ellitsgaard Pedersen.
Leuk weetje: het gebouw bevindt zich helemaal in de zuidelijke tip van Noorwegen in Båly en zal ook dienen als onderzoekscentrum voor onderwaterleven.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
buitenland
Gebouw in Egyptische trekpleister Luxor stort in: Duitse toeriste en twee kinderen komen om
-
PREMIUM
Klimaattaks, hotelbelasting of zelfs een dagpas: hoe vakantielanden ook jouw reis fors duurder maken zonder dat je het meteen merkt
De taksen in heel wat Europese toeristische trekpleisters zijn dit jaar fors de hoogte ingegaan. Zo kost een weekje Griekenland met het gezin je vanaf 1 april al gauw 140 euro extra. Waarom voeren die landen hun toeristenbelasting zo op? Over welke bestemmingen gaat het? Kun je eraan ontsnappen? Onze reisexpert Johan Lambrechts rekent het voor je uit. “De verblijfstaks is niet altijd inbegrepen in de boekingsprijs.” -
Livios
Zonnepanelen en thuisbatterij met stekker straks ook in België toegelaten? “Lagere kosten, maar ze leveren minder op”
Kleine thuisbatterijen en zonnepanelen met een stopcontactstekker: ze bestaan, maar of je ze in België ook mag gebruiken, is niet duidelijk. Synergrid, de Belgische netbeheerderskoepel, wil daar verandering in brengen, omdat de vraag vanuit de markt zou toenemen. Maar is dat echt zo? Zijn de toestellen veilig en voordelig? En kun je ze in elke woning gebruiken? Bouwsite Livios vroeg het aan energie-expert Dirk Van Evercooren. -
-
PREMIUM
Beauty in de rijzende zon KYOTO
-
Virale beelden tonen hoe kind raam van passagier achter hem maar blijft sluiten
-
35 procent meer Vlamingen op reis tijdens paasvakantie
Reisagentschappen registreren een opmerkelijke stijging in het aantal boekingen voor de paasvakantie. Zo vertrekken er dit jaar 35 procent meer Vlamingen op vakantie vergeleken met de vorige twee jaren, meldt TUI vrijdag in een persbericht. -
Mijnenergie
Benzine, diesel of elektrisch: wat is de goedkoopste brandstof?
-
Duikers in de Seine en 45.000 agenten op de been: zo zwaar zijn de Olympische Spelen in Parijs beveiligd
-
Bagage-afhandelaar die toekeek hoe collega in koffers neusde van reizigers terecht ontslagen volgens rechter
Een bagage-afhandelaar van het vliegveld op Curaçao heeft afgelopen zomer werknemers op staande voet ontslagen omdat ze zagen hoe een collega stiekem koffers doorzocht en mogelijk daar ook spullen uithaalde. Eén van hen vocht zijn ontslag aan bij de rechter, maar dat was zonder succes. Op camerabeelden is hij namelijk goed herkenbaar. -
PREMIUM12
Moet u vrezen voor geannuleerde busvakantie na faillissement Van Hool? En worden busreizen dan duurder?
Als Van Hool volgende week failliet wordt verklaard - en daar lijkt het wel op - zou dat niet alleen onverwachte gevolgen kunnen hebben voor de werknemers van de busbouwer. Zo zou ook uw busreis duurder kunnen worden, of zelfs geannuleerd. Hoe groot is die kans? Expert Pieter Van Bastelaere legt uit. -
Buitenland
Belg (25) al tien dagen in cel na dodelijke steekpartij in mondaine Zwitserse stad
4 reacties
Resterende karakters 500
Log in en reageerJan Verstrepen
Christine Laevers
Eddy van Dorst
CV DL