DE GROTE TEST. Chef Peppe Giacomazza test lasagnevellen en deelt geen enkele buis uit: “Deze twee hebben net iets meer bite en smaak”

Dat duur lang niet altijd best is, bewijst deze test van lasagnevellen overduidelijk. “Alleen de prijs maakt het grote verschil, voor de smaak zit het verschil vooral in de nuances”, zegt chef Peppe Giacomazza. “Slechts twee hebben net iets meer bite en smaak.”