7 voedingsstoffen waar je een mooie huid en haar van krijgt

Je kan nog de allerbeste shampoo en gezichtsmaskers gebruiken, het is minstens even belangrijk om je huid en haar van binnenuit te voeden. En dat mag je letterlijk nemen. Wie deze voedingsmiddelen regelmatig op het menu zet, krijgt vanzelf een glanzende haar en dito huid. Omgekeerd kunnen je huid en haar jou erop wijzen dat je een bepaald voedingsmiddel tekort komt.

VITAMINE C

Terug te vinden in: citrusvruchten, aardbeien, papaya, kool, gele paprika.

Vitamine C helpt om schade door UV-straling te herstellen, en geeft je huid een frisse teint. "Vitamine C is cruciaal voor de productie van collageen en het behouden van gezonde aders in de huid," weet dermatologe Fracesca Fusco, die gespecialiseerd is in huid en haar. Je kan ook verzorgingsproducten gebruiken waar vitamine C aan is toegevoegd, voor een extra boost.

VITAMINE E

Terug te vinden in: spinazie, noten, zaden, zonnebloemolie.

Vitamine E is een krachtige antioxidant die als een schild werkt tegen vrije radicalen, die de huid beschadigen. "Deze vitamine breekt vrije radicalen af waarmee de huid in aanraking komt, zoals vervuiling en UV-straling. Vrije radicalen breken collageen af, dus het is belangrijk om voldoende vitamine E als antioxidant op te nemen," legt Fusco uit.

VITAMINE A

Terug te vinden in: wortels, pompoen, zoete aardappel en kool.

Vitamine A versnelt het proces van celvernieuwing, waardoor dode huidcellen sneller afbreken en een nieuwe, jonge huid vormen. Daardoor kan de vitamine efficiënt zijn in het voorkomen van fijne lijntjes en rimpels.

OMEGA-3 VETZUREN

Terug te vinden in: zalm, vette vis, (wal)noten, spinazie, peulvruchten.

"Omega-3 vetzuren zijn essentieel voor gezond haar en een gezonde hoofdhuid," zegt Fusco. "Ze zorgen voor de groei van gezond en veerkrachtig haar, doordat ze de bloedcirculatie in de schedel stimuleren."

IJZER

Terug te vinden in: bonen, oesters, linzen, spinazie, sesamzaad.

Ijzer is het geheim voor gezonde lokken. "Zonder een goede dosis ijzer kan je last krijgen van haaruitval, en de haren zelf kunnen broos worden en snel afbreken," zegt Fusco. Bij ijzertekort wordt er onvoldoende zuurstof naar de schedel en haarfollikels vervoerd.

BIOTINE

Terug te vinden in: zalm, eieren, bloemkool, avocado, pindanoten, frambozen.

"Een tekort aan biotine kan leiden tot broos en dof haar," zegt Fusco. "Wie wel genoeg biotine krijgt, kan het haar versterken en het breken van broos haar net voorkomen. Het is een fabeltje dat je haar er sneller door groeit, want er is geen enkele pil die de genetische haargroeicyclys kan beïnvloeden."

ZINK

Terug te vinden in: kip, bonen, noten, schaal- en schelpdieren, volkoren graanproducten.

Last van een schilferige, jeukende of geïrriteerde hoofdhuid? Dan zou je wel eens een zinktekort kunnen hebben. "Te weinig zink leidt tot een droge hoofdhuid en schilfertjes," zegt Fusco. "Zink zorgt er namelijk voor dat er natuurlijke oliën geproduceerd worden, die de hoofdhuid gehydrateerd houden." (br.hln)