Op de opening van een tentoonstelling in Londen werd kaas op basis van moedermelk gepresenteerd. De 'delicatesse' werd geserveerd op een droog koekje. Dat meldt The Daily Express.

Eerste contact
Bedenker van het merkwaardige hapje is de Mexicaanse kunstenaar Raul Ortega Ayala. Zijn expositie kreeg de naam 'Alejandra Ortiz-Reynoso', naar de vrouw die de moedermelk geschonken heeft. Het opzet van de artiest is "ons eerste contact met voedsel te exploreren".

Traditioneel
"Ayala maakt de kaas op traditionele wijze", zegt een woordvoerster van de kunstenaar. "De melk werd op vrijwillige basis ter beschikking gesteld".

Laatste avondmaal
Het volgende project van Ayala wordt weer iets bijzonders. De kunstenaar wil de laatste maaltijd van presidenten, bekende figuren, massamoordenaars en holbewoners recreëren. Smakelijk.(br.hln)