Twintig redenen om een stevige pint te drinken
Kom Jeaninne, schenk ons nog eens in! Met deze woorden zette Johan
Verminnen ons destijds aan om een pint met schuimende kraag tot ons te
nemen. Geen gek voorstel, overigens, want bier drinken is gezond. Wat
volgt zijn twintig redenen om het vat gerstenat aan te slaan. En dit op
de dag dat in Duitsland de Dag van het Bier gehouden wordt. Waar wacht
Vlaanderen op? Gezondheid!
1. Bier is goed tegen hartinfarcten
Een
bierdrinker loopt 40 tot 60 procent minder risico op een hartinfarct
dan geheelonthouders. Een halve liter bier per dag geldt als maatstaf.
2. Bier beschermt je tegen een beroerte
De bestanddelen van bier voorkomen dat je bloed gaat klonteren.
3. Bier is goed voor je bloeddruk
Artsen
uit Nederland en van de universiteit van Harvard hebben aangetoond dat
een gematigd bierverbruik je bloeddruk onder controle houdt.
4. Bier kan diabetes verhinderen.
Bierdrinkers hebben zelden te kampen met suikerziekte (diabetes mellitus).
5. Bier verbetert je geheugen
Bierdrinkers maken minder kans op Alzheimer en dementie.
6. Bier bezorgt je stevige knoken
Bier heeft een positieve invloed op je beendergestel en beschermt tegen osteoporose.
7. Bier laat je langer leven
Wie een of twee glazen bier per dag drinkt, leeft langer.
8. Bier is goed tegen diarree
De
microculturen in bier bestaan uit azijn- en melkzuren. Deze stoffen
beperken de cultuur van darmkiemen die diarree veroorzaken.
9. Bier helpt tegen stress
Vorsers
van de universiteit van Montreal hebben vastgesteld dat een paar glazen
bier per dag de druk op het werk doen afnamen. Niet-drinkers zouden met
meer stress te kampen hebben.
10. Bier voorkomt nier- en galstenen
Finse
onderzoekers beweren dat het magnesiumgehalte in een halve liter bier
het risico op nierstenen met 40 procent doet afnemen.
11. Bier helpt tegen slaapstoornissen.
Hop is een natuurlijk kalmeringsmiddel. 's Avonds een glas bier drinken blijkt een afdoend slaapmiddel te zijn.
12. Bier kan je beschermen tegen kanker
Bier bevat polyfenolen die de groei van tumoren in toom houden.
13. Bier zorgt voor een reine huid
Bepaalde vitaminen in bier regeneren de huid en zijn goed voor de opbouw van pigment. Je huid wordt gladder en meer flexibel.
14. Bier is goed tegen verkoudheden
Wie
warmt bier drinkt, is minder snel verkouden. Warm gerstenat bevordert
de bloedsomloop en de ademhaling, helpt tegen gewrichtspijn en
versterkt je immuunsysteem. Tip: verwarm een fles water in een
bain-marie en leng aan met vier lepels honing.
15. Bier beschermt zwangere vrouwen
Een
gebrek aan folic-zuur (een vitamine van de B-groep) kan een oorzaak
zijn van vroeggeboorte en misvormingen van de foetus. Een liter bier
bevat meer dan onze dagelijkse behoefte. Alcoholvrij bier is bijgevolg
een aanrader voor zwangere vrouwen.
16. Bier scherpt de eetlust aan
De bestanddelen van hop, het koolzuur en de alcohol in bier stimuleren de spijsverteringssappen en stimuleren de eetlust.
17. Bier voorkomt maagzweren
Anderhalve
liter bier per week remt de aangroei van bacteriën (helicobacter
pylori) die een ontsteking van de maagwand kunnen veroorzaken waardoor
het risico op maagzweren afneemt.
18. Bier is een snelle dorstlesser
De bestanddelen van bier zorgen er voor dat je dorst sneller gelest wordt dan wanneer je een glas helder, fris water drinkt.
19. Bier helpt je afvallen
Studies
tonen aan dat mensen die - weliswaar met mate - bier drinken, minder
overgewicht vertonen dan niet-drinkers. Bier bevordert immers de
stofwisseling. Een glas bier bevat bovendien minder kalorieën dan
bijvoorbeeld eenzelfde hoeveelheid appelsap.
20. Bier zorgt voor mooier haar
Bier
bevat mineralen en vitaminen die je haar verzorgen. Een 'bierspoeling'
geeft je haar meer kracht en volume. En geen paniek: de biergeur is na
enkele minuten vervlogen. (br.hln)
|
