Door het mooie weer is het aspergeseizoen uitzonderlijk vroeg begonnen.
Ook de oogst is groter dan normaal, waardoor de prijs in de winkel snel
zal zakken. Telers krijgen normaal nu zo'n 2,20 euro voor een schaaltje
van een halve kilo. Vandaag is dat 1,50 euro, zegt Jos Van Dessel van
de Mechelse Veilingen vandaag in de Coreliokranten.
De
consument merkt voorlopig weinig van de lagere prijzen. Asperges kosten
in de winkel gemiddeld 4,99 euro per bussel. "Door het grote aanbod en
de lage prijs kan daar wel snel verandering in komen", meent Van
Dessel. (br.De Morgen)
Reacties op bericht (0)
Gastenboek
Druk oponderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek