Vrijdag is samen met zaterdag 2 dagen reizen (wie regelt nu zo iets...) en dus hebben we voor vandaag een prachtig excuus om een dag rust te nemen. Nog eens hetzelfde soort dorpen gaan bekijken, horden kinderen die niets anders als "cadeau monsieur" en "cadeau madame" kennen, vuile smerige straten en mesthopen... we hebben er genoeg van. De inleefreis zit er voor ons erop, geef ons maar terug uitleef toestanden.xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />

We willen vandaag een goed ontbijt met lekkere koffie en dus ga ik met mijn fles mineraal water naar de bar en vraag deze te koken voor een lekkere tas koffie. Ik zeg de man achter de bar dat ik hun water niet lust, dat het stinkt... Na nog een beetje aandringen mag ik uiteindelijk toch mee in de keuken, want ik wil mijn water niet uit het oog verliezen.

In het eerste deel van de keuken staat een gemetst aanrecht met wat tegeltjes uit hun verband, er is een frigo en diepvries. Er staat een grote tafel met allerlei afwas, conserven en ander gerei. Tegen de wand een gammel rek. Alles vuil en smerig...

Het tweede deel van de keuken, de werkruimte, is onder een afdak buiten. Er staat iets dat ooit een gasfornuis is geweest dat kennelijk uitgebrand is en waarschijnlijk niet meer te gebruiken. Iets verder tussen het puin een gas drie-pikkel, ook deze is niet te gebruiken want de "camping"-gas is op, en is ook niet meer aangesloten, de lege fles staat iets verder op. Een aanrecht met 2 kranen en hier ook een aantal tegeltjes  die verdwenen zijn, onder de werkbank een stapel half rotte aardappelen en groenten. In het midden een houten tafel, waar iemand van het keukenpersoneel het oppervlak schoon maakt met een smerige vod en alle resten gewoon op de smerige betonvloer gooit..

Het derde deel is gewoon buiten. Onder een boom tegen de muur staan 3 kleine lage houtschoolvuurtjes. De rest van de oppervlakte is bezaaid met afval en emmers met af te wassen borden, potten en pannen van waarschijnlijk de avond ervoor. Een zwartgeblakerde kom wordt afgewassen en op mijn aandringen ook gedroogd met papieren doeken. Nu kan ik mijn water in de kom gieten en de "kok" gaat op zijn knieën voor het houtschool vuurtje zitten en probeert met een stuk karton het vuur aan te wakkeren. Na een kwartier kookt het water en kan het in een thermos... Na een gemeende dank u wel konden we genieten van ons ontbijt met een goeie tas koffie...

De rest van de dag brachten we door met lezen en genieten van elkaars gezelschap. Over de middag hebben we niets ge-ëten, ook niet 's avonds, tenzij een stukje brood. De zin om te eten was, hoe kan het ook anders helemaal weg. Voor ons was het duidelijk waarom een andere groep toeristen enkele dagen ervoor boos was dat ze geen eten kregen... Nogal logisch in zo een keukenkot...