De aanbevolen wijnen waren : Bordeaux, Bourgogne, Rijnwijn en champagne. Deze kaart werd gedrukt te Brugge bij Jean Cuypers.
Als ge de prijzen per fles bekijkt en ge weet dat in 1892 men 28 centiemen betaalde voor een wit brood, kunt ge u indenken wie daar aanwezig was op dit feest.