Maaltijd naar aaleiding van het banket van de gemeente secretarissen op 31 augustus 1896. Menu : Soep, gevogelte kroketten, Normandische tongreepjes, gekookte aardappelen, bief- stuk, schapenkoteletten, kleine erwtjes op zijn Frans, jonge patrijs, peren op wijn, Noorweegse kreeft met mayonaise en sla, krokante taart, vanilleijs, vruchtenkorf en dessert.
Kaart gedrukt bij steendrukker Daveluy te Brugge. Edouard Daveluy werd geboren te Gent in het jaar 1812. Hij overleed in 1894.