Inhoud blog
  • Mijn Biscuit
  • BOTERROOM
  • KAASTAART
  • Wafeltjes
  • Lang geleden.
    Zoeken in blog

    Beoordeel dit blog
      Zeer goed
      Goed
      Voldoende
      Nog wat bijwerken
      Nog veel werk aan
     
    Mijn Kookboek

    13-02-2008
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.KAASTAART

    250 gr bloem
    15 gr gist of 8 gr droge
    1 kl zout
    50 gr vetstof
    25 gr suiker
    1 ei

    Doe de bloem in een mengkom
    Maak een kuiltje en doe daarin de gist,
     met ongeveer 1 el lauw water, en 25 gr suiker.
    even mengen

    Het zout, en de boter op de buitenrand van de bloem.
     Voeg het losgeklopt ei, en een beetje water toe,
    en kneed alles door mekaar.
    Ongeveer 10 min.mengen (machine)

    20 min.laten rijzen,
    uitrollen 
    Vorm van 24 -26 cm bekleden.

    Vulling:
    500gr volle platte kaas
    4 eigelen + 4 eiwitten
    1 el maisbloem
    125 gr suiker

    Meng alles door elkaar  behalve de eiwitten
    Klop die stijf en spatel voorzichtig door het mengsel.

    Vul de taartvorm met dit mengsel:
    50 min.Afbakken op 175°

    Smakelijk.

    De rappe manier:

    Voor een goestingske of onverwacht bezoek.

    Koop een kant en klaar deeg,
    en vul met de kaasmengeling.

    handig:

    Om een deeg in de koelkast te hebben.







    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)



    Archief per week
  • 18/02-24/02 2008
  • 11/02-17/02 2008
  • 28/01-03/02 2008
  • 24/12-30/12 2007

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek
  • welkom bij de bloggers
  • Piep
  • Dag Ludo, tziet ter lekker uit!!!!!mmmmmmmmmmm
  • Lekker !!!
  • Bezoekje op woensdag

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!