
De "Schubbige boschampignon" (
Agaricus silvaticus) is
familie van onze veel gekweekte Champignon
(Agaricus bisporus). Deze is echter bleek bruinachtig met
donkerdere aanliggende schubben op zijn hoed. Hij kan ook soms bijna glad zijn. Zijn vlees is dun. De steel is bleker dan de hoed en overal fijn-vlokkig of bepoederd. Hij heeft ook een afhangende, soms geplooide
ring. De foto
in bijlage laat juist de
onderzijde zien van de Schubbige boschampignon, dus even op die "bijlage" klikken. Daar zien we dat
de lamellen roodachtig zijn. Het
vlees is ook roodachtig en
nogal dun, daarom is hier niet veel "eetbaars" aan!
