Berichten van 1 november 2010 tot 7 november 2010

De "Zwavelzwam" (Laetiporus sulphureus) kan zeer groot worden met nog samengroeiende hoeden. De kleur is prachtig en inderdaad heeft het een zwaveltint in zich. Het vlees is geelachtig tot oranje en de aangroeizone eerder lichtgeel. Jong zou hij eetbaar zijn. Men kookt hem best dan wel eerst af en dan moet hij als een Wiener schnitzel gepaneerd en uitgebakken worden. Dit exemplaar vonden we op een Amerikaanse eik. Op de andere zijde van de boom vonden we nog en stel hoeden. Kijk daarvoor even op de "bijlage" (even op klikken).

Het "Dekselgoudkussentje" (Perichaena corticalis) is een wat men noemt een 'Slijmzwam'. Het is geen schimmel of zwam maar begint als een amoebe-achtig diertje dat leeft van algen en bacteriën. In de rijpingsfase zal het sporen gaan ontwikkelen, die het dan loslaat. Het heeft dus helemaal geen zwamdraden zolas de echte paddestoelen. Hier zien we (zeker even klikken op de foto om te vergroten) de dekseltjes van het vruchtlichaam die hier en daar geopend zijn en de gouden draadjes van het binnenwerk met de goud-gele sporen! Een prachtig 'slijmzwammetje'! Zie ook op 29/08/2009 bij het "Netpluimpje" nog meer uitleg over slijmzwammen! Deze slijmzwammetjes zijn zeer klein (geen 5 mm).

De "Grote viltinktzwam" (Coprinus domesticus) heeft en okerbruine kroon (hier duidelijk te zien) en is verder lichtbeige. Er zijn ook velumresten (goed te zien op de hoed) en die zijn uit rondachtige en langwerpige cellen opgebouwd. De hoed is hier beschadigd en we zien de donkere, zwarte lamellen met sporen, die zo eigen zijn aan inktzwammen. (Even op de foto klikken om te vergroten) Van inktzwammen kan men echt ook inkt maken. Ik nam daar de "Kale inktzwam" voor. Recept: U neemt een 5-tal reeds verslijmende hoeden. Men laat ze een 5 -tal minuten met wat water (bv. een glas) koken met een 5-tal kruidnagels er bij. Daarna doet met dit door een zeef en men heeft de bruikbare inkt. Na enkele jaren kan ik er nog steeds mee schrijven. De kruidnagel er bij, dient eigenlijk, op de schimmel te doden, zodat het een steriele oplossing is.

De "Tijgertaaiplaat" (Lentinus tigrinus) heeft aflopende plaatjes op de steel. de steel zelf is wit of geelachtig met donkere aanliggende schubben. Dit uitzicht doet hem wat aan de gestreepheid van een "tijger" denken. Hij komt voor op dood hout van vooral wilg en beuk, het is dus een saprofiet.
De hoed zelf kan tot 8 cm worden en heeft ook bruine tot zwarte schubben op een witachtige ondergrond. Dit kun je merken op de foto in "bijlage" . Dus ook even "bijlage" klikken, om dit te zien op een tweede foto van dit bijzonder zwammetje.