Donderdag 2 december 2010

De "
Kale aardappelbovist"
(Scleroderma bovista) is maximaal 5 cm breed. Hij is
rond knolvormig en meestal steelloos op de grond zittend. De buitenwand is
glad of wat fijnvlokkig geshubd. Heel wat gladder dan de "
Gele aardappelbovist"! Om te vergelijken kunt u even op "bijlage" drukken dat is de "Gele aardappelbovist" met uitgesproken schubben! Beide kunnen dezelfde kleur hebben okergeel tot oranjegeel. Beide zijn ook
giftig! Heel het geslacht "
Sclereoderma" trouwens. Na het eten van grote hoeveelheden kan men last van
misselijkheid krijgen, braken en flauwvallen en dit na 1 tot 3 uur. Toch heeft men de inhoud van deze zwammen al eens in een restaurant gebruikt als "truffel". Als deze zwammen nog niet rijp zijn is de inhoud
zwart en nog
hard!