UNIEK
Een uniek aanbod.
Een huis gebouwd met ecologische materialen, op een ruim perceel.
http://users.skynet.be/peter.willaeys
UNIEKEen uniek aanbod.
Een huis gebouwd met ecologische materialen, op een ruim perceel.
Halfstam versus Laagstam?Halfstam versus Laagstam?
‘Vele mensen planten halfstammen in hun tuin. Na
enkele jaren moet men helaas bestatigen, dat deze bomen veel te groot worden.
Tussen een hoogstam of een halfstam is er geen verschil, alleen de stamhoogte.’
Inderdaad moet men rekening houden met het toekomstig boomvolume.
Er zijn mensen die zomaar een hoogstam planten in een kleine tuin, waar ze beter een 5 tal laagstammen zouden zetten.
Doch zomaar een halfstam gelijkschakelen met een hoogstam is ook niet correct. Alles hangt af van de gebruikte onderstam. Een halfstam is een stam van ongeveer 1 m 30 of iets meer.
Een hoogstam meet 2 m 20.
In mijn blogs fruit heb ik het er meerdere keren over gehad.
Een hoogstam ent men meestal op een zaailing. Doch ik heb ooit een Schone van Boskoop als struik, op 60 cm (laagstam) gekocht. Later bleek dat er geënt was op een zaailing. De omvang van de kroon is deze van een hoogstam en hij is minstens 9 m hoog. Geënt als een hoogstam komt daar nog anderhalve m bij.
Mijn voorkeur gaat naar een lage halfstam. Ik heb
geënt op M 26, MM 106 , M 7 en MM 111. Beide laatsten moet ik wel meer in toom
houden daar ik de bomen niet veel hoger wil dan 5 m.
( Hierbij hou ik rekening met mijn leeftijd. De tijd dat ik als enige
naar de hoge eksternesten klom in de populieren, ligt al 55 jaar achter
mij!) Ik plant op rijen van 4m en in de rij ook op
4 m, soms iets minder , als ik weet dat het ras niet zo’n sterke groeier is. Ik
kan mij dit permiteren, daar ik voldoende ruimte heb. Hierbij moet je weten dat ik teel op zandgrond.
Er
zijn groeikrachtiger gronden. Moest ik zo’n grond hebben, dan zou ik hoogstens
een MM 106 gebruiken, om niet een te grote boom te bekomen.
ZAAILINGMIJN APPELZAAILING ALEIDA
Ik heb mijn zaailing Aleida genoemd, naar mijn echtgenote Aleide.
De boom staat er al een kleine 20 jaar. Tot vorig jaar stond hij gedeeltelijk in de schaduw van een Acasia, die vorig jaar bezweken is onder een stormwind. In zijn val heeft hij de toptakken van de appelaar mee afgerukt.
Dit jaar waren er nog meer vruchten dan vorig jaar. Een gevolg van de domper op de kopgroei?
Het is een gemiddeld grote appel, groen en een ietsje rood gestreept. De smaak voldoet voor een winterappel.
Dit jaar
zal ik het ras iets meer in de gaten houden. Ik weet nog niet hoelang de
natuurlijke bewaring is. Een winterappel is het alleszins. De vruchten begonnen nog niet te vallen, maar
anderzijds hadden de merels het, sinds korte tijd, sterk op de
vruchten gemunt.
Om te plukten moest ik ze met de duimnagels afpitsen op de inplanting
van de lange, fijne steel. In de hand lukte het nog onvoldoende.
De zwarte vlekken van de regenvlekkenziekte vallen nogal mee.
Wat kankergevoeligheid betreft valt het eveneens mee. Ik heb slechts een paar kankertakjes weggebroken.
MERELSMERELINVASIE UIT POLEN ?
De laatste tijd hoor je veel over de Polen die naar hier komen werken.
Deze zomer reden we met twee busjes met Esperantisten verschillende dagen door Polen, naar het 90 ste Esperanto Wereldcongres in Vilnius, de mooie hoofdstad van Lithauwen.
In vele tuinen hingen nog de kersen en krieken. Nergens heb ik een merel kunnen bespeuren. Die zijn blijkbaar al vroeger naar de Westerse contreien getrokken. Alleen vraag ik mij af waarom? Fruit is er in overvloed. Zoeken zij warmere streken op ?
‘k Heb er mijn oude Vogelgids van Peterson op nagekeken. De merel is een vogel van gans Europa, behalve het hoge Noorden.
ZOMERSE DAG
Vandaag mat
onze plaatselijke weerman 21.3°C.
Zie http://www.weerstation.be
Het was
heerlijk werken in de tuin.
Ik heb mijn laatste aardappelen uitgedaan. Ras Texla. We kopen dit biologisch pootgoed met enkele vrienden aan in Nederland. Naar mijn ondervinding is het een tamelijk sterk ras tegen de Phytoftora of aardappelplaag, die dit jaar weer vrij vroeg toesloeg. In augustus was alle groen loof verdwenen. Met de aardappelplaag verbetert het niet de laatste jaren. De schimmels worden agressiever.
Begin september heb ik er een pand worteldoek over gelegd. Na een tijdje is alle onkruid dood en verschrompeld. Ik had het vandaag heel gemakkelijk om de laatste aardappelen in de blote grond te rooien met de haak. Ik heb er een met zeven tanden. Bij mij thuis in West-Vlaanderen deden we het met de viertander: een haak met vier tanden.
KIWIFRUITKIWI’S
Op de terugweg zondag stopten we te Sint Amandsberg bij Christian De Kezel.
Als knaap zaaide hij ooit Kiwi’s met succes. Zijn interesse was blijvend gewekt.
Hij schreef
er zelfs zijn thesis over als bekroning van de studie industrieel ingenieur tuinbouw.
Rond en tegen het huis groeien diverse rassen kiwi. ( Actinidia
deliciosa ).
Om niet verrast te worden door late nachtvorst heeft hij een
beregeningsinstallatie aangebracht. In tijden van droogte kan hij ook water
geven. Aldus kunnen de vruchten optimaal uitgroeien. Kiwi's zijn lianenplanten en vergen een goede vochtvoorziening.
Ze mogen niet lijden onder droogtestress.
Hij heeft
niet alleen de gewone kiwi, maar ook de gele, de Siberische ( Actinidia kolomicta
) en de kleine, "mini kiwi" of "haarloze
mini kiwi" of "baby kiwi" genoemd
(Actinidia arguta).
Met kennersoog wordt er gezaaid, geoculeerd en geënt. Alles maakt een zeer verzorgde indruk.
Kij
realiseerde de pas verschenen cd-rom: ‘Kiwifruit,
succes met kiwi’s’ € 30."
Voor inlichtingen en bestellingen zie http://kiwifruit.tuinkrant.org/ "
Er groeien kiwi’s tegen het huis en aan verschillende zijden. Het knapste vond ik de kiwi-pergola naar de garage. We proefden de rijpe, kleine, groene mini kiwi’s. Een, lekkere vrucht die je in zijn geheel nuttigt. Deze vrucht heeft geen haren. Het ras Issai is een vrouwelijke, Japanse, zelfvruchtbare cultivar. Deze plant is reeds in enkele zaken te vinden.
VRAAG 3
Planten van nieuwe bomen
Ik woon op de zandgrond in Damme en wil mijn fruitbomen vervangen. Ik zoek
goede resistende appels en peren en ook een notelaar, halfstam of hoogstam. Daarnaast
zoek ik ook een betrouwbare handelaar. Daarmee bedoel ik een handelaar waar ik
zeker koop wat ik bestel.
In
West-Vlaanderen kan je terecht bij Willy Mahieu te Jabbeke. Tel 050 8112 35.
Van zijn
hand is pas bij Lannoo ‘Appels en Peren Laagstammige fruitbomen van A tot Z’ verschenen.
Ik heb hier geen recente catalogus, maar ik betwijfel of hij de
recentere, resistente rassen heeft. Na te vragen.
( Sommige hiervan vind je wel
bij NBS. Zie www.nbs-vzw.be )
Dit wil niet zeggen dat sommige van de oudere rassen niet waardevol zijn!
In jullie
provincie heb je ook de topteler Bart Dequidt van de Linde te Kemmel.
Zie: www.boomkwekerijdelinde.be/boomkwekerij.php
De interessantste noot is de Broadview.
DE FRUITEXPO TE VILLENEUVE D'ASCQEEN ZONNIGE DAG IN VILLENEUVE D’ASCQ
Dit jaar
werd de tweejaarlijkse Pomexpo voor de eerste maal gehouden in het Musée de
plein Air (Openlucht Museum), een
Bokrijk in ’t klein.
De perententoonstelling had plaats in een grotere schuur. De appelen vonden onderdak in een driekamershuisje, wel wat klein. Michel Ponchaux, de voorzitter van de Croqueurs de pommes Nord Pas -de -Calais, waarvan ik lid ben, verwelkomde mij in het zijkamertje, met zijn fruitexpositie en boekenstand. In dezelfde kamer toonde ook Jean Wisnievsky zijn vondelingen van de mijnterrils. Hij is een oudmijnwerker van halverwege de zeventig. Hij ziet er nog kerngezond uit en praat nog altijd even enthoesiast over zijn passie. Een kleine tien jaar terug bezochten we zijn ruime stadstuin in Lens. Hij kweekt er heel veel eigen, maar ook bekende rassen. Alle plaatsen en plaatsjes worden benut. We maakten toen met hem een wandeling op de afvalbergen van de mijnen en waren verwonderd over de vele appelbomen, gekiemd uit weggeworpen klokhuizen.
De grote tent was er vooral voor de kinderen, met diverse natuuronderwerpen, waarbij fruit en groenten een opvallende plaats vonden. Er was voor hen veel animatie. Hier stonden ook de toeristische diensten van de verschillende regio’s van Frans Vlaanderen en Picardië.
Veel aantrek had de tent van het fruitpersen en met het proeven van het verse sap. Veel volk ook voor de proefstand met in de oven bereide poire à cuire (bakpruim) St Mathieu, die veel weg heeft van een St Remy, onze bakpruim.Lekker! Men liet ook 3 rassen langzaam gebakken appelen ( 40 minuten in een oven van 120 °) proeven : Reinette de France (de beste), maar ook de bruine Reinette de Flandre en de groen-gele Reinette de Capucins smaakten. Deze laatste viel mij eveneens op als goede eetappel: geelactig vlees, zeer fijn, rijk aan suikers en zuren, zeer aromatisch. Ik wil dit ras zeker aanplanten. Eetrijp van bij de pluk, half oktober tot nieuwjaar. Om wille van de zwakke groeikracht teelt men best op een sterkere onderstam.
Rond een paar pleintjes stonden kramen met streekproducten, waaronder nogal veel biologisch geteelde. Fruit, groenten, bonen, erwten, wortelen van een streekras, pompoenen (o.a. de olijfpompoen), gerookte, gevlochten lookstrengen in diverse maten, veel ciders en fruitlikeuren, honing en producten met honing. Veel geitenkazen enz.
Zo’n dagen zijn vooral interessant voor de ontmoetingen. Joan Morgan, van The New Book of Apples was met een vriendin van Brogdale onder de plas gespoord.
Michel Duflot, ook een oude bekende, trof ik bij Jacques Bosschaerts, de pomoloog van Mortsel, die telkenjare gevraagd wordt voor de determinatiestand.
In
Vlaanderen was hij de pionier met twee grote fruittentoonstellingen in het
Arboretum te Kalmthout halverwege de zeventigerjaren.
Op zo'n plaats moet men het hebben van het goede
weer. Dat was er, evenals de vele bezoekers. Daar we er vroeg waren,
moesten we geen km stappen naar de wagen, zoals de laatkomers.
OMENTENEEN TIP
Gisteren, in de wagen vertelde ik dat ik wellicht mijn lekketrste appel, de Otava, van Tjechische oorsprong, zou verliezen aan kanker. Nu is het wel zo dat de boom op de slechtste plaats in de tuin staat, het in de winter natste punt. Nadat vroeger alleen de kleinere takken aangetast werden, tast de kanker nu de gesteltakken en de stam erg aan. De kwaadste plekken heb ik wel uitgesneden, maar dit is gewoonlijk maar een tijdelijk soelaas. Daarop suggereerde Vincent een halfstam van een niet kankergevoelig ras te planten; de gesteltakken voor een gedeelte af te zagen en op de takstompen enten van Otava te zetten. “Dan blijven de gesteltakken intakt “. Hij dacht aan een Bramley Seedling.
Ik heb al een alternatieve oplossing. Ik heb een Eggremont Russet op MM106 , die het al 13 jaar vertikt om te dragen. Ik denk echter dat ik een ander ras heb, een van de vergissingen op de boomkwekerij. Echter nog nooit een takje kanker bespeurd.
Mijn
conclusie: Hierop ga ik de Otava
kroonenten. Tijdens de winter worden
de gesteltakken afgezaagd op een stomp van ongeveer 30 cm. Als ik ga enten wordt de stomp nog een 5 tal cm ingekort. Ik
zal dit doen eind maart, begin april als er weer leven in de boom komt. Dan
laat de bast gemakkelijker los om een insnede te maken en de bast op te lichten
om er een schuin gesneden ent onder te schuiven. Het lukkingspercentage ligt
gewoonlijk zeer hoog.
Het voordeel van het omenten op een iets oudere boom is dat de enten flink groeien en al het derde jaar na de enting dragen.
GROTE FRUITSHOW
Het Soete Land van WaasHet Soete Land van Waas
(Heb ik dit
uit De Vos Reynaerde?)
Op Snoepreis met de Senioren van Zoersel
Gisteren met een uitstekende gidse, Marcella Piessens de streek van St Niklaas verkend en ten gepaste tijde halt gehouden.
Nog geen veertien dagen terug kwamen we op het einde van een uitstap met de KVLV ook in St Niklaas terecht . Aleide en ik kwamen toen in Papatya, Madeliefje in het Turks, bij de kerk met het hoge, gouden beeld, voor een ruime en zeer goed smakende snack.
De stop was weer op de knap heraangelegde, grootste Grote markt van België, die nu vol kramen stond met de wekelijkse markt. Eronder is de naar alle kanten opene parkeergarage. We laadden de uitmuntende gidse op, die ons de weg wees naar ‘Den ouden advokaat’, op tien jaar tijd uitgegroeid tot een modelbedrijf in zijn genre. We werden ontvangen door de welbespraakte baas, ook een Daniel, die het uitstekend en beeldend uitlegt, terwijl we een deel van het fabricageproces volgen. We proefden de advokaat met de Wambrechies granengenever, advokaat met Schotse malt whisky, advokaat met kruiden, en Schnobbelèreadvokaat. We zagen de bereiding van de advokaatpralines en namen de proef op de som. In de mooie ontvangstruimte genoten we nog van een knap geserveerd en deugddoend smakend bakje koffie of thee met een zeer fijne speculoos. De rekken van de bus werden een eerste maal gevuld. We reden terug naar het Centrum en hadden in de ruime taverne van het nieuwe cinemacomplex bij het station een lekker 3 gangen middagmaal.
De namiddag begon met een blik op het knap heraangelegde stationsplein, koloniaal station en bekroonde fietsenstalling. Daarna reden we over de mooiste wegen in een wijde boog rond de stad. De kant van St Gillis is een van de fruitstreken van Vlaanderen met appels en peren. Op een plaats zag ik in de verte nog kleurige, rode appels hangen. Hier en daar zie je nog restanten van de vroegere hoogstamboomgaarden.
In Nieuwkerken stopten we bij de ambachtelijke likeurfabriek, de vroegere ‘Brouwerij Verhofstede’. Ik heb de oude brouwer ooit nog ontmoet bij zijn dochter Godelieve. Mijn vrouw Aleide en zij waren namelijk vriendinnen in het Heilig Graf te Turnhout. Ik noemde ze ‘graf-sterren’, in plaats van grafsters.
Later waren we bevriend met de oudste dochter Maria, directrice van het Lyceum van Borgerhout, waar mijn jongste dochters school liepen. Verschillende keren zijn we in haar zeer verzorgde (kruiden)tuin op het kasteel Cantecroy te Mortsel geweest. Op een bezoek bij haar heb ik ooit eens 16 likeurtjes geproefd!
Na haar pensionering ging ze in Lectoure, in het zuiden van Frankrijk wonen. We zijn er ook een paar keer geweest.
We werden ontvangen door de schoonzoon en de dochter van Stefaan, vorig jaar overleden, samen met zijn broer Christiaan, de stichter van de likeurfabriek.
We kregen een enthoesiaste uiteenzetting over de heilzaamheid, onder het proeven van Tante Andrée16° op basis van wijn, Tante Andrée 35° op basis van brandewijn, Elexir Christiane 33°, Liqueur de Saint Nicolas 35°, Solé appelsien 33° en Edelweiss Mokka 20°. De bus werd weer bijgevuld.
De laatste stopplaats was bij Brouwerij Boelens te Belsele, een van de recentste en kleinste, maar zeer actief brouwerijtje. (Tussen haakjes, Kris Boelens brouwt ook op bestelling. Zo brouwde hij Bon Vivant voor de partij Vivant van Roland Duchatelet). We werden er gul ontvangen door de zeer joviale baas met een heldere en enthoesiaste uitleg over het brouwproces. Het nuttigen van 2 glazen Bieken, zijn straf bier 8,5° met honing en een Waase Wolf er boven op, verhelderde of beter monterde de geesten nog meer op. De bus werd een laatste maal, maar nog zwaarder bijgevuld.
ONBESPOTEN
NUVAR
Nieuwe Rassen voor de thuisverkoop en voor de
liefhebber
Via het
Engelse tijdschrift The Fruit Grower
verneem ik het bestaan van Nuvar.
De Engelse boomkweker John Breach en Bruno Essner, van de grote Franse kwekerij Pepinière du Valois te Villers-Cotterets, zo’n 70 km noord-oost van Parijs, stichtten in 2003 NUVAR.
Zij richten zich op nieuwe rassen voor de thuisverkoop en voor de liefhebber, geen rassen voor de supermarkt.
De rassen kunnen toevalszaailingen zijn, of het resultaat van kruissingswerk, van zowel professionals als van amateurs.
Enkele nieuwe, interessante rassen krijgen aldus een kans, die ze anders nooit zouden krijgen in het supermarktcircuit, dat werkt met een zeer beperkt assortiment rassen en andere criteria stelt.
Nuvar biedt op dit ogenblik 8 rassen dessertappels aan. 2 rassen zitten nog in de lift. Verder zijn er 6 sierappels. Men kan er ook gelei mee maken.
Ook wordt nog een nectarine en een 4 tal perziken aangeboden.
In het komend plantseizoen lanceert Nuvar 2 peren, gekweekt op East Malling Research.
Meer info vindt men op www.nuvar.net
De informatie laat nog veel vragen open: bv groeikracht? ziektegevoeligheid? welke onderstammen ? enz.
In ons land is het de kwekerij René Nicolai Lindestraat, 22 te 3570 Alken
tel 011 31 21 25 rene.nicolai@pi.be die Nuvar vertegenwoordigt.
De bekendmaking schiet echter te kort. Ook een professional, die nog niet zo lang geleden op het bedrijf kwam, is nog helemaal onwetend over de Nuvar –rassen.
Ik heb om meer info gevraagd.
VRAAG 2Ik zoek al
enige tijd de Rubus Tayberry Medana.
Waar kan ik deze kruising braam/framboos verkrijgen en
zijn er mensen die ervaring met deze soort hebben?
Graag een reactie
De Taybes
Medana wordt op meerdere plaatsen aangeboden. Een paar jaar terug zelfs bij de
Aveve in mijn buurt.
Wie die zeker heeft is Andre Hendrickx te Stabroek (vanaf 2 de week nov. Op vrijdag en zaterdag open) GSM 0475902122
Hij heeft ook de ongestekelde mutatie : de Buckingham Tayberry, spontaan ontstaan in 1995. We waren toen met enkele Veltvrienden op bezoek bij de heer Jennings, die ik in 1991 had leren kennen. Hij vertelde toen dat hij uitgenodigd werd door een meneer uit Buckinghamshire, in wiens tuin de ongestekelde ranken waren ontstaan, met dezelfde grote vruchten en “ zeggen dat ik destijds zoveel proeven heb ondernomen om de stekels weg te krijgen. Ik slaagde hierin, maar ook de vruchten waren weg!”
Ik vind de Tayberry veruit de beste braamboos (half braam, half framboos). Ik heb die al meer dan 15 jaar. ( De Buckingham een jaar of 7). Bij serieuze wintervorst (- 10° C) lijden de takken schade.
Dan is het best de beschadigde delen af te knippen, want de plant verliest te veel energie aan het in leven houden van die tak. De laatste jaren vriest het niet zo zwaar, maar dit blijft een mogelijkheid.
De beste manier om veel vruchten te oogsten is de takken zoveel mogelijk horizontaal te leiden. Ik zou zeggen minstens 3 m naar elke kant. Het beste resultaat zag ik aan een betonbekistingsnetwerk. Ikzelf doe het aan 3 -4 draden.
Daar de merels heel graag meeeten, werp ik er een insectengaasdoek van 3,66 m over, omstreeks half juli, wanneer de bessen beginnen te rijpen. De nieuwe scheuten duw ik eerst horizontaal, zodat ze niet onder het doek groeien.
Het insectengaas is zo fijn dat het weinig hapert bij het openen om te plukken. Je hebt eenvoudig de wasknijpers los te maken die je gebruikt om de beide panden onderaan te sluiten. Zorgvuldig afsluiten is nodig, want de merels vinden alle gaten!
Ik ben nog altijd kontent dat ik jaren geleden op het gedacht kwam de bekende vogelnetten, waarmee het altijd sukkelen en haperen was, door insectengaas te vervangen.
VRAGEN 1Ik kreeg volgende vragen:
Waar kan ik
Otava aanschaffen ?
Ik wil ook een laagstam Santana kopen, en een nashi-peer misschien of een
Benita-peer.
Otava en Benita kan je aanschaffen via de Plantactie van de Nationale Boomgaarden stichting Postbus 49 3500 Hasselt of Tel 012 23 70 01
Zie Plantactie op http://www.nbs-vzw.be
Benita staat er wel fout gespeld in als Bonita.
Wie weet nog andere adressen?
Voor Santana moet je bij mijn weten in Nederland op zoek. Waar ?
Benita vind ik de moeite.(Tussen haakjes : Benita is het resultaat van de kruising van een gewone peer met een Nashi.) Oorspronkelijk had ik 2 Nashiperen die elkaar bestoven.
Eén is weggevallen. De andere geeft kleine peertjes, niet de moeite. Het ras ken ik niet meer. Is er iemand met meer ondervinding betreffende Nashi’s?
MINDER BEURTJAARGEVOELIGE APPELSMINDER BEURTJAARGEVOELIGE APPELS
Op de 3 de FRUITHAPENING van Landschap Vlaamse Ardennen op Domein de Ghellinck te Wortegem-Petegem vandaag , zondag 16 oktober was dit mijn thema.
Sommigen hebben mij gevraagd de namen van de rassen die op mijn grote presenteermand lagen door te geven.
Ik begin met de appel die ik het lekkerste vind: Otava, een ras uit Tjechië. Het is een gemiddeld grote, gele appel. Sappig, zuur-zoet, later zoet-zuur, wit knakkend vlees. Houdt tot april en is nu al eetrijp. Zijn groot gebrek op mijn natte zandgrond is de sterke kankergevoeligheid. Toen de boom nog gezonder was, was hij meer beurtjaargevoelig.
Reinette Hernaut is een Belgisch ras, zeer grote appel, met een zeer goede smaak. Tot maart. Kankergevoelig, weinig schurft,
Meekersappel, groot, gezond, zeer vruchtbaar, goed voor verwerking. Bewaardt tot februari-maart. Matige dessertappel.
Sturmer Pippin, Engelse appel, Tot april, grootte boven de middelmaat, na nieuwjaar matige dessertappel.
Baujade, Franse kruising met Granny Smith. Zeer resistente appel. Blijft lang grasgroen. Verkleurt pas laat tot geel. Tot mei. De smaak is tamelijk goed. We aten de laatsten dit jaar op half juni, na natuurlijke bewaring.
Bramley’s Seedling, Engels ras , zeer grote appel. De appel bij uitstek voor verwerking, bewaardt tot maart. Dan ook dessertappel. Zeer gezond ras.
Ik heb 3 resistente Pillnitz rassen die allemaal beginnen met de RE van resistent. Remo, meer een ras voor verwerking, is maar goed tot half november.
Rewena en vooral Relinda zijn na nieuwjaar goede dessertappelen. Ze bewaren tot april.
MEEKERSAPPELEEN INTERESSANT APPELRAS:DE MEEKERSAPPEL
In 1997 op de eerste Engelandreis van de Nationale Boomgaardenstichting leerde ik Fons Houben kennen. Hij was toen nog leraar Frans aan de hotelschool van Kerk-de-Stad. Te East Malling kwamen we in de befaamde Hatton leifruittuin, waar praktisch geen enkele vrucht te bespeuren viel. We stonden in bewondering voor de verschillende leivormen en Johan Baecke uit Balen, leifruitspecialist, was in de zevende hemel. Dat jaar had een late lentenachtvorst lelijk toegeslagen. Ook bij mij waren enkel de laatste bloeiers aan de vorst ontsnapt.
Van Fons hoorde ik toen dat zijn Meekersappel, zoals steeds, toch goed droeg. Ik kreeg van hem enthout en entte dit op een MM 106 . De Meekersappel bleek een flinke groeier die al vlug ging dragen. Hij blijkt maar weinig schurftgevoelig. Ik heb wel al een kleinere tak met kanker weggeknipt. De takken groeien breed uit en gaan door de zware dracht doorbuigen. Vorig jaar, 2004 moest ik stutten. Maar ook dit jaar was er weer een goede dracht van eerder grote, groene appels, met soms wat bruine verruwing. Het is een echte winterappel, die pas na nieuwjaar voldoende smaakt. Een hoogvlieger is het niet. Maar een appel kan je ook op diverse manieren verwerken.
Blijkbaar was de Meekersappel Ludo Royen, de stichter van de Nationale Boomgaardenstichting dat jaar ook opgevallen, want in het nummer 4 /1997 van Pomologia brengt hij een pomologische beschrijving.
Een zekere Edgard Meekers brengt een ent mee uit de streek van Zelzate en ent deze op een Ijzerappel (Marie Joseph d’Othée) in de boomgaard van zijn vader Michel omstreeks 1945. Waarschijnlijk betrof het een ent van een goede zaailing, want tot nog toe werd geen ander ras gevonden.
(Tussen haakjes. Momenteel loopt er een studie naar de genetische samenstelling van 250 appelrassen van de NBS door Prof Wannes Keulemans van de KU Leuven. Het DODO- project. Ik weet niet of de Meekersappel hier ook bij betrokken is.)
De Meekersappel werd destijds nogal aangeplant in de streek van Borgloon en werd een Limburgse specialiteit. Maar ook in de Kempense zandgrond doet hij het goed.
GOUDBESSENGOUDBESSEN
De goudbessen ( Physalis pubescens) liggen sinds eind augustus zomaar te rapen in onze tuin. Moeder natuur heeft ze mooi ingepakt en aldus bewaren ze nog tot Nieuwjaar.
GEPROEFDBeide herfstframbozen groeien op een heel andere plaats in de tuin. Nu hebben we ze eens naast elkaar gelegd en vergeleken.
Himbo-Top ziet er duidelijk het best uit: groter, mooi gevormd en rood gekleurd, ook iets steviger. Joan Squire is kleiner, stompiger en een tikkeltje donkerder.
De smaak van deze laatste is evenwel zachter, aromatiser en zoeter. Aleide en ik gaven er de voorkeur aan op het punt smaak. Kleinmannen zouden deze ook verkiezen, dacht Aleide. Maar zouden hun ogen niet eerst gaan naar Himbo-Top?
Himbo-Top smaakt iets zuurder, maar eveneens lekker.
Beide rassen zijn gezonde , stevige groeiers en moeten gesteund worden.
NOG EEN HERFSTFRAMBOOS
JOAN SQUIRE
Joan Squire is een andere herfstframboos die het nu nog uitstekend doet. Momenteel rijpen nog heel veel lekkere vruchten.
Je vindt het ras wellicht enkel in Engeland.
Deze framboos werd na zijn pensionering gekweekt door Derek Jennings.
Derek Jennings was vroeger werkzaam op het Scottish Crop Research Institute.
Hij was de ontwerper van de Taybes (een braamboos: half braam, half framboos) en de braam Loch Ness, die nu algemeen beroepsmatig geteeld wordt. Ook vele frambozen waren zijn werk.
Na zijn pensionering kwam hij in Otham (Maidstone) wonen en zette hij zijn veredelingswerk verder. Dinkum was een eerste herfstframboos. Dit was geen groot succes. Er kwamen 2 bramen: Adrienne en Helen, genaamd naar zijn kleinkinderen. Terry-Louise, een framboos genaamd naar een ander kleinkind, werd eerst exclusief geteeld voor Marcks en Spencers, maar bleek te teer.
Om een nieuwe herfstframboos te benoemen waren er geen namen meer van kleinkinderen (enkel meisjes komen in aanmerking) en gebruikte hij de naam zijn vrouw Joan Squire. Latere worden benaamd als Joan J en Joan J ‘. Het zijn exclusieve rassen voor de beroepsteelt.
Nu op 76 jarige leeftijd is de man nog actief.