Naar de inhoud

(Klein)fruitliefhebber

Voor de fruitliefhebber

Berichten van 26 februari 2007 tot 4 maart 2007

DE HERKOMST VAN MIJN RODE KERSPRUIMEN

De Herkomst van mijn rode Kerspruimen

 

Van Leo Peeters kreeg ik feedback over de 2 rode kerspruimen.

 

De kerspruimen die je bedoelt, zijn oorspronkelijk zaailingen die werden opgekweekt uit toevallig ontdekte kerspruimvruchten.  Ze kwamen van een struik die aan de rand van Schotenvaart was opgeschoten.  Bij de bestuiving was er zeker stuifmeel van de bekende laanheester Prunus pissardii betrokken geweest, want ik kreeg naast zaailingen met groene bladeren ook heel wat nazaten met rood-aangelopen bladeren (doch niet zo donkerrood als een "echte" pissardii).  Omdat ze allemaal tamelijk goed stekbaar waren, heb ik een tijdje vegetatief nageslacht van mijn zaailingen als pruimenonderstam gebruikt, maar daar ben ik ondertussen mee gestopt.  Vele entcombinaties gaven immers meestal na een vijftal jaren plots de geest (dus juist tegen de tijd dat je fruit verwacht), vermoedelijk wegens onvoldoende compatibiliteit.  De vruchten van mijn zaailingen heb ik zelf nooit echt lekker gevonden: er waren er met knalgele pruimen, en er waren er evengoed met donkerblauwe vruchten, maar veel smaak zat er volgens mij niet op.  Doch uiteraard blijft ook als het pruimen betreft het adagium "De gustibus non disputandum est" onverminderd van kracht...

Hoe vind je dit bericht? 3 stemmen
Geschreven door Daantje om 01:17 1 reactie Reageer op dit bericht

MYROBOLANEN IN BLOEI

Myrobolanen in Bloei

Vanmorgen haalde ik nog een potje confituur uit de kelder van de gele myrobolanen die vorig jaar emmers vruchten voortbrachten. Als eetpruim vind ik deze gele vruchten maar matig, maar met de warme juli van vorig jaar toch beter. Al drie jaar draagt deze boom veel vruchten, doch vorig jaar echt uitzonderlijk veel. Ik kijk dit jaar uit naar een beurtjaareffect. Aleide verwerkte een gedeelte tot confituur en die is overheerlijk, zelfs met weinig toegevoegde suiker.

( Een correctie: ik zou moeten spreken van fruitbeleg. Want  Confituur bevat per definitie minstens 60 % suiker. Men neemt de helft vruchten en voegt er nog eens de helft suiker bij. Zoveel suiker bijvoegen zal bij ons nooit gebeuren !)

Deze boom staat momenteel nog niet in bloei.

De vroegste kerspruim ontvouwde zijn witte bloempjes al begin februari. Vorig jaar vond ik dat deze variëteit eigenlijk dessertkwaliteit had.

Nog 5 andere zijn intussen aan het bloeien. Met het donker en nat weer van de laatste dagen valt dat minder op. Straks als de zon weer schijnt zijn wij altijd verrukt door de geweldige bloemplekken.

Vanavond werd ik verrast door de roze bloei van een nieuw boompje in een uithoek. Dat is daar heel waarschijnlijk uitgezaaid door een vogel. Dertig meter verder staat de waarschijnlijke moederboom. Ook deze is beginnen bloeien. De zusterboom van dit exemplaar bloeit verwonderlijk nog niet.

In oorsprong werden deze 2 struikjes 25 jaar geleden verzameld door Leo Peeters, een van de actieve leden van onze Veltwerkgroep Fruit.

Leo ontdekte deze roodbladige kerspruimen met rode, kersvormige vruchten langs het Kempisch Kanaal in Brecht en in eerste instantie dacht hij echt aan kersen!

Zelfs in deze roodbladige kerspruimen zit er dus variabiliteit in bloeitijdstip.

Hoe vind je dit bericht? 4 stemmen
Geschreven door Daantje om 23:09 Reageer op dit bericht

Meer van (Klein)fruitliefhebber

↑ Terug naar de berichten