Berichten van 19 oktober 2009 tot 25 oktober 2009

Mechelse Veilingen    Proefstation

 Sint-Katelijne-Waver

Met de Okra afdeling van het dorp eerst naar de Mechelse Veilingen.

We gingen direct een kijkje nemen op de veilingzaal. Het is najaar en er is weinig activiteit. Slechts 2 klokken in werking. We zagen verkoop van witloof en tomaten.

Simultaan veilt men ook de producten uit de andere veilingen: Hoogstraten, Roeselare, Brava (Kampenhout-Zellik) , Herk-de- Stad en St.- Niklaas (Profuco).

Met de gevorderde informatica is het ook mogelijk van op het eigen kantoor aan te kopen.

Historie: In 1950 ontstond de ‘Mechelse Tuinbouwveiling SV’.

In 1963 kwam ernaast, maar gescheiden door een muur, de ‘Centrale voor Glasgroenten’.

Op 1 jan. 1994 kwam het tot een fusie.

De huidige naam kwam er in 2003 ‘Mechelse Veilingen’

Ze zijn de grootste veiling voor tuinbouwproducten in Europa. De oppervlakte beslaat 50 Ha of 100 voetbalvelden.

De gids noemde de top 10 van de meest verhandelde groenten: 1. Tomaten  2. Kropsla  3. Paprika  4. Bladsla’s (o.a. eikenbladsla) 5. Komkommers  6. Prei  7. Aubergines    8.Bloemkool  9. Veldsla  10. Asperges.

Bij de rondgang kwamen we in reusachtige loodsen.

Bij de beëindiging van het bezoek krijgt iedereen nog een bakje Flandria trostomaten met de bede: “leg nooit tomaten in de koelkast”.

Je weet wel: “Flandria is niet van gisteren maar van vandaag”.

Voor de zeer fijne lunch naar ‘Restaurant Katelijne’ op de markt: soep, varkenshaasje met kroketten, bavarois en koffie.

Daarna met gids verkenning van de streek met eindpunt ‘Proefstation voor de Groenteteelt’ op zijn nieuwe locatie aan de Duffelse steenweg, met 1 Ha onder glas en 5 ha buitenteelt.

Toen ik bij het naar huis rijden de medereizigers aankondigde dat er een verslag kwam op de blog, was ik toch verwonderd dat slechts 3 op de 40 over internet beschikten.

Zie de foto’s van Aleide

De veilingklokken

Met het veiligheidsfrakje in een hall

Coeur de boeuf tomaat die van binnen naar buiten rijpt.

Idem

Trostomaten

Reuzenhall

Het bakje Flandria trostomaten

De fijne maaltijd in restaurant Katelijne op de markt

Eric, de buschauffeur wist veel te vertellen

VERVOLG

De vrouwelijke gids voor groep 2

Plasje trappen: ontsmetting voor het binnengaan

Groep 1 in de grote werkruimte

Buitenproeven

Asperge onder tunnel rendeert beter dan vollevelds. Deze asperges profiteren van de buizen eronder met trestwarmte.

Men beproeft o.a. nieuwe tomatenrassen

Sla in de grond

Sla in goten die regelmatig iets wijder worden gelegd voor meer groeiruimte

De gids toont de goede beworteling

Portes ouvertes Verger conservatoire régional    Villeneuve d’Ascq

Vorige zaterdag reed ik met Louis Eelen naar Wevelgem om Pierre De Meulenaere op te pikken.

Ik had twee appelrassen mee waarvan de enten meer dan tien jaar terug in de boomgaard verzameld werden op aanraden van een paar croqueurs van Nord Pas-de-Calais.

We waren bij de eerste rondleiding.

Mij viel op hoe men de draagtakken zo horizontaal mogelijk tracht te kweken en hoe men op ongeveer 3,5 m de koptak afzet op een horizontale tak. De onderstam is hier MM106, een middelmatig sterke groeier.

Onder de deelnemers waren er verschillende gezinnen met jonge kinderen. Mijn mes heeft uitstekend dienst gedaan om appelen te proeven. Steeds kwamen de kinderen aandraven met nieuwe vruchten. De vorige weekdagen had men scholen ontvangen. Misschien wilden de ouders nu ook een kijkje komen nemen?

Terug te Wevelgem maakten we een rondgang in zijn boomgaard. Een kale plek in de stam vult hij op door er een ent te plaatsen. Pierre is de Vlaamse vertegenwoordiger van de croqueurs. Zijn materiaal stond klaar voor een tentoonstelling  ’s anderendaags te St. Omer.

POMEXPO Salon pomologique Espace Concorde te Villeneuve D’Ascq. Op zat. 14 en zondag 15 nov. van 10 tot 18 u.  Deze happening gaat om de twee jaar door. Na twee maal in een soort Bokrijk, komt men terug naar de stadshallen.

Niet alleen fruit maar ook typische groenten en streekproducten komen aan bod.

Wie zondag komt kan om 15 u gaan luisteren naar prof Dr Marc Lateur, de verantwoordelijke voor de fruitcollecties van CRA de Gemboux: "Mon jardin fruitier sans pesticides".

FOTO’S

Let op de geknotte boom naast de gids. Een gedeelte van het gezelschap. Pierre is de man met de pet en Louis heeft een zonnebril op.

De gids

Men laat de bomen niet te hoog worden. Men streeft er naar zoveel mogelijk horizontale takken te bekomen.

Reinette de Flandre, boom

Reinette de Flandre, een lekkere appel

Bij Pierre De Meulenaere te Wevelgem. Zijenting.

Kweeperen Champion, bij mijn weten een van de gezondste kweeperen omwille van het dikke, leerachtige blad.

Vruchten

Mijn medereizigers Pierre en Louis

Pomoloog op de fruithappening

zo 18/10

Het Regionaal Landschap Vlaamse Ardennen richt elk najaar een fruithappening in, telkens in een van de aangesloten gemeenten. Vorig jaar was dit Zwalm; dit jaar te Sint-Lievens- Houtem. Voor de intercommunale is het de start voor hun initiatieven. Zie www.rlva.be

Ik ben er al een viertal keer als gast gevraagd.

Ik ga er graag naar toe voor de gemoedelijke contacten met fruitgeïnteresseerden en kennissen. Telkens komt er veel volk op af, een doorsnee van de bevolking. Velen met herinneringsbeelden aan fruit uit hun kinderjaren en plannen voor aanplanting. Soms voor een paar hoogstammen in hun tuintje. Ik heb het werkje van Willy Mahieu ‘Appels en Peren Laagstammen van A tot Z’ aangeprezen. Tot mijn vreugde zijn er toch al personen die dit boekje kennen. Verschillende hebben vruchten bij ter determinering, wat leidt tot boeiende gesprekken.

Er zijn fruitstanden van het Regionaal Landschap zelf, van de NBS en van Jacques Bosschaerts. Ik hoorde verwonderde uitroepen “Ik wist niet dat er zoveel verschillende soorten zijn.” Binnen was er een entstand en buiten een snoeidemonstratie. Verder standen van Velt , Natuurpunt en van de Compostmeesters en nog verschillende meer commerciële standen. ’s Namiddags kwam Yves Hendrickx spreken over kleinfruit.

Buiten werkte de sapmobiel van de jonge Thijs Tanghe van Oedelem. www.houtlandsetuinsappen.be

Aan de toog serveert men het nieuwe streekbier ‘Steenuilke’ op initiatief van RLVA in het kader van een ruimere actie rond deze bijzondere vogel.

Het RLVA levert puik werk voor de streek. Hun werk op fruitgebied is uniek onder de RL organisaties.

FOTO’S

Stand van de NBS met Georges Cooman en Patrick Heyerick. De man rechts heeft een paw-paw in zijn hand

Entstand

Paul Haustraete van RLVA, die mij destijds aantrok, op hun fruitstand.

De sapmobiel van Thijs Tanghe

Idem

Idem

Uw dienaar op de stand, foto van Geert Van de Wiele, blogkennis, die ik er met zijn jong gezin persoonlijk kon ontmoeten.