Berichten van 18 januari 2010 tot 24 januari 2010

Nieuws uit Kameroen

Guy Cotemans (professioneel tuinaanlegger) is er een eerste keer in geslaagd te mailen.

…ter plekke aangekomen , eerst de lawan, het dorpshoofd gaan begroeten en dan naar ons hutje. We zijn terug in orde van de reis en gewend aan de warmte. Mijn reispartner Aleide Lagrou, de spil van CoZoeGo, is 76 jaar en doet het ongelooflijk goed; staat nog steeds in vuur en vlam, en staat helemaal achter transitie en permacultuur. We vullen mekaar mooi aan.

We verblijven op een stuk grond van 1 Ha met 3 hutten, een atelier en de 2 containers uit Belgie voor de (graan)opslag… Iedere bewoner heeft zijn lapje grond en leeft er van, al een beetje transitie.

Morgen gaan we de eerste “open space” vergadering houden volgens transitie, ook met de vrouwen, want die hebben hier niet veel te zeggen, zodat ze meer verantwoordelijkheid gaan opnemen en betere contacten krijgen tussen elkaar…

Soudi geeft les als enige en eerste in Mundang, hun eigen taal. Hij is onze steunpilaar.

Het weer is hier heel aangenaam en Aleide en ik voelen ons nu in goede conditie. We eten de plaatselijke keuken die van super kwaliteit en geneeskrachtiger is dan onze voeding. Rode gierst is een oergraan en het dorpsvoedsel bij uitstek dat men niet in de steden vindt. Coca cola en consoorten is hier nog onbekend.

Morgen is een belangrijke dag en ik vraag te duimen voor de afloop.

Kweek zelf je Sugar Snap

Een zeer interessante feedback van Geert Van De Wiele!

Zelf bestel ik soms bij Vreeken.nl, die een fantastische catalogus beheert, en nu pas bij baker heirloom seeds in de VS. Voor tomaten en paprika moet je bij http://www.tomatogrowers.com/ zijn. Hun catalogus is formidabel.

Ik vind het een beetje raar dat men er niet in slaagt biozaden van de Sugar Snap te bekomen.... erwten zijn toch héél makkelijk om zaden van te bewaren? Zelf laat ik ze droog worden aan de struik, vervolgens oogsten en nog een hele tijd verder laten drogen in huis, dan halen de kinderen ze uit de peulen, dan laat ik ze nog verder drogen gedurende een week of zo en als ze echt kurk- en kurkdroog zijn dan steek ik ze 72 uur in de diepvries. Dat doodt alle organismen af die het zaad zouden kunnen aantasten maar heeft geen invloed op de kiemkracht, maar dan wel op voorwaarde dat ze kurk- en kurkdroog zijn!

Om zelf zaad over te houden is er eigenlijk maar één referentie: "Seed to seed" van Suzanne Ashworth. Momenteel goedkoop te krijgen in the bookdepository. Zie http://www.bookdepository.co.uk/book/9781882424580/Seed-to-Seed
Als je dit boek nog niet hebt, dit is echt een absolute aanrader. Elke groente wordt hier zeer uitgebreid besproken, met zeer ruime aandacht aan het oogsten en bewaren van eigen zaden. Vanuit het standpunt van voedselzekerheid vind ik dit één van de belangrijkste boeken die ooit werd geschreven.

met vriendelijke groeten,
Geert

Engelse zaden

Al vele jaren bied ik de mogelijkheid om zaden uit de ‘Organic Catalogue’, een samenwerkingsverband tussen de firma ‘Chase Organics’ en ‘Garden Organic’, de nieuwe naam voor de ‘Henry Doubleday Research Association’ ( de Engelse VELT) te bekomen. (Organic is het Engels woord voor biologisch).

Hierbij is bv. de ‘Sugar Snab’, de zeer gewaardeerde, hoge, Amerikaanse Suikererwt te verkrijgen. Tot heden is men er nog niet in geslaagd hiervan biozaad te bekomen.

Persoonlijk ben ik steeds een fan geweest van hun extra zoete suikermaïs. Of zoekt u de zachte Daikon radijs (Minowasi)? De oudste veltleden herinneren zich misschien de ‘Stafspinazie’, van wijlen Staf Storms. Herhaaldelijk het groene blad oogsten als spinazie; brengt veel meer op (Perpetual Spinach). Enz..

Bestellen tot eind januari. De bestelde zaden worden opgestuurd voor eind februari.

Info: daniel@willaeys.be