Naar de inhoud

(Klein)fruitliefhebber

Voor de fruitliefhebber

Berichten van 15 juli 2013 tot 21 juli 2013

Zwarte Bes BIG BEN

Zwarte Bes BIG BEN

Vorig jaar op 23 februari 2012 kreeg ik een plant van Howard Stringer, mijn 89 jarige Engelse fruitvriend, twee dagen voor zijn overlijden. Op 18 juli 2013 plukte ik de eerste vruchten. De bessen waren zeer rijp. Het is een zeer vroeg ras.

Het ras werd ontwikkeld aan het Scottish Crop Research Institute en kwam in 2010 (?)  in de handel. De variëteit is het resultaat van meervoudige kruisingen met Goliath, Ojebyn en Ben Nevis.

De zwarte bessen die aan het SCRI ontwikkeld werden kregen steeds de voornaam Ben en dan de naam van het nieuwe ras. Ben Lomond betekende destijds de doorbraak van meer resistente rassen. Ben Sarek bv is een iets kleiner blijvende struik –geschikt voor kleinere tuinen- doch een zeer vruchtbaar ras en vrij grote bessen. Te Wishley is het een veel aangeplant ras.

Zwarte bessen zijn gevoelig voor lentenachtvorst. Zo waren er in 2012 zo goed als geen vruchten. De laatst bloeiende rassen Ben Alder en Ben Tirran ontsnappen soms de dans. Ze hebben wel iets kleinere bessen dan de doorsnee.

Omdat men er in geslaagd was een zeer grote bes met een zachte smaak, speciaal geschikt voor verse consumptie te ontwikkelen, gaf men deze bes de naam Big Ben. Tot nog toe gingen praktisch alle bessen naar de industriële verwerking.

Bij een vergelijkende proef stelde men een gemiddeld bes gewicht vast van 2,9 g in vergelijking met 1,1 g bij de andere bessen. Big Ben heeft dus duidelijk meer dan twee maal het gewicht van de andere bessen.

Een 3 jaar oude struik kan 4,5 kg opbrengen.



1429761-2f3833b07f48806a790624eb04996996.JPG

1429761-720b6ee2dc203478dadca2d3d35730cb.JPG

1429761-a47de8b733de55c65b4f292b51965b7d.JPG

1429761-d6c9281cfc32b3f15eab717d58a1aedd.JPG

1429761-b140cca7415fc66b6e622f567008c187.JPG
Hoe vind je dit bericht? 7 stemmen
Geschreven door Daantje om 10:20 3 reacties Reageer op dit bericht

De kring Bio-kleinfruittelers vergadert op Pur Fruit

De kring Bio-kleinfruittelers vergadert op Pur Fruit

Bart Van Parijs te Oeselgem, in de Leievallei nog in West-Vlaanderen (gemeente Dentergem), doch op de grens met Oost-Vlaanderen runt het eerste Bio-Zelfplukbedrijf Pur Fruit.

www.purfruit.com

 

Voor de vergadering was er een kijk op gewassen; momenteel nog 48 kleinfruitsoorten.

Bart, een geboren Gentenaar kon er sappig over vertellen.

De hoofdbrok van de vergadering werd ingenomen door Tim Belien, hoofd zoölogie van het Proefcentrum Fruitteelt te Sint Truiden.

Hij bracht verslag uit van de diverse proeven op bio bedrijven.

 

FOTO’S

De man in het midden is Bart

Foto’s van de braam Chester Thornless, die het al vele jaren goed doet.

Recent treedt een sporadische takverwelking op.

Kiwibessen, de eerste al 9 jaar terug geplant maken geen weelderige indruk wegens vroegere vorstschade.



1428570-3d0d489937321944a0a1bbc4c941b376.JPG

1428570-d0d770df0ffd181c58e0ed4eebb7976e.JPG

1428570-14bb4ca1ba53ba88c620d2c873edf022.JPG

1428570-c82a7d3f53d25490ad8400beb6ca4cc6.JPG

1428570-b46b0f5aff0eab3d43753043233a267f.JPG

1428570-ef517bde298bc40232e2f2ff55108d89.JPG

1428570-7972f911532582946b8416b49164e2af.JPG

1428570-d7d3936767b3ab7578f5f76a98865a8b.JPG

1428570-87a27e5f4176e20af64fc3e606d8f9c8.JPG
Hoe vind je dit bericht? 4 stemmen
Geschreven door Daantje om 20:01 Reageer op dit bericht

PPV OVL te Bekkevoort

PPV OVL te Bekkevoort

De Provinciale Pomologische Vereniging Oost-Vlaanderen ging dit jaar op studie uitstap naar Bekkevoort bij Diest. (4/07) (Verslag van de uitstap vorig jaar vindt men op 28-07-2012)

In de voormiddag bezoek aan de Devos Group. Stefaan en zijn vrouw Martine ontvingen de groep. Samen met hun twee zonen runnen zij dit voorbeeld bedrijf.

Hun grond van 125 Ha ligt in één blok bij de gebouwen. Je rijdt er naartoe en terug via smalle landbouwwegen, soms kofferwegen, gleuven in het golvend, Brabants landschap van het Hageland, zeer vruchtbare leemgrond.

Naast de bedrijfsgebouwen voor het fruit is men het nieuw onderkomen voor de renpaarden aan het afwerken. Aan de andere zijde is er reeds een onderkomen en overdekte piste. Paarden zijn immers een oude liefde van het koppel. In de nieuwe stallen is er eveneens een grote oefen-springpiste. Het grote dak is belegd met zonnepanelen. Ik lees net dat zoon Pieter de grote springwedstrijd van Boedapest gewonnen heeft.

We komen de grote fruitloods binnen via de sorteerafdeling. Er is volop activiteit want wekelijks gaan hier tientallen tonnen kwaliteitsfruit de deur uit. En dit het ganse jaar door. Grote afnemers zijn hier zeker van een constante levering van kwaliteitsfruit. Stefaan Devos, de bedrijfsleider hamert op deze begrippen: kwaliteit en kwantiteit. Er zijn 50 koelcellen. De Devos groep staat in voor sortering en verkoop van kwaliteit Conference peren en appelen onder de merknaam Primo. Daarnaast worden nog groenten en aardbeien ingekocht en verpakt onder eigen label.

We trekken de fruitplantage in: 125 Ha in een blok, hoofdzakelijk peren. Als appelen telen zij vooral Primo, een kloon van Jonagold, doch een clubras, in handen van enkele kwaliteitstelers.

Men is tevreden over de bezetting, maar het is geen topjaar.

We komen aan een gebouw met een hoge, brede schoorsteen. Dit blijkt het hagelcanon te zijn. Men is er zeer positief over. In de zeven jaren gebruik geen hagelschade meer. De jaren voordien was er meermaals verhageling. Op het bedrijf heeft men een buienradar. Met een GSM signaal start men het canon, dat dan voortdurend buldert; ontsteking om de 7 seconden. Er is overeenkomst met buren en gemeente.

Na het middagmaal in Pallieter trekken we naar de deelgemeente Assent voor bezoek aan Reinroods bio-fruitbedrijf van Hugo Weckx en zijn echtgenote. Even draaien we de weg in de verkeerde richting in en komen in de Provincie Limburg (Loksbergen).

We worden hartelijk ontvangen door het echtpaar. Hugo stelt het bedrijf van 23 Ha voor en geeft een overzicht van de werkwijze op een biobedrijf   en overloopt de probleemplagen en de bemesting, voornamelijk kippenmest van een bio-kippenbedrijf.  Het te hoge fosfaatgehalte  volgens de nieuwe bemestingsnormen stelt voor de toekomst echter een serieus probleem.

We gaan de aanplant bekijken. Bomen op onderstam M9 en dan nog wordt de groei verminderd door wortelsnoei. Soms helpen woelratten iets te ijverig. Als appelen telen ze Boskoop, Pirouette, Rubinstep, Topaz en Greenstar. Deze groene appel wordt echter te weinig gewaardeerd en zou wegens het niet verkleuren van de appelschijfjes veel meer kunnen gebruikt worden in vruchtensla. Doch onbekend is onbemind. Hier is nog werk voor officiële promotie. Over de vruchtzetting is men tevreden. Het valt wel op dat de Boskoop beter draagt in de nabijheid van de Greenstar. Hogerop hangt meer fruit dan meer in het dal. We passeren een verwaarloosde wijngaard van een buur.

Tot slot toont Hugo de werktuigen en geeft uitleg over het gebruik. Deze toestellen komen hoofdzakelijk uit Zuid Tirol, waar veel bio-fruit geteeld wordt. 

Dit grote bio-bedrijf maakte op mij een zeer positieve indruk.  

Als derde luik van de dag is er het gegidst bezoek aan het stratenbegijnhof van Diest, afgesloten met een drank in het café van het begijnhof. Er is een rijke keuze aan bieren. Je zou er zelfs een trappist van West-Vleteren kunnen drinken, maar dan aan een haast driedubbele prijs van een Orval of Westmalle.    

FOTO’S

Martine met Rino

Sorteermachine

Echtpaar

Stefaan

Primo appelen                                                                                                                                                                                   

Stefaan met Rino

Appelsortering

Uitgesorteerde vruchten

Stefaan met prof Debersaques



1427278-753f661bee4140cba4cf8dfee6f38e51.JPG

1427278-5e48c4b49638a58719021ab2e34c43a8.JPG

1427278-e2d86262b0786b6735a1e9bda12e700e.JPG

1427278-df7220b776f3d15bfc976119c6fff95e.JPG

1427278-d442fb6d9bdb307e94f46c9a039e4e49.JPG

1427278-2d74bcacbc49ea8ba60b351356c18cde.JPG

1427278-d2aa66c4dc03dbce105d53a8ecca0f51.JPG

1427278-5699866cb301c94ce3156b50fedd9001.JPG

1427278-74cc4f3a03e5064373d21dad18f50409.JPG
Hoe vind je dit bericht? 7 stemmen
Geschreven door Daantje om 00:40 Reageer op dit bericht

VERVOLG 1

VERVOLG  1

Conference  (Dit is een Engelse peer van 1894, en geen Franse wat men naar uitspraak zou denken)

Perensortering: numero Uno

Stefaan met perenteler

Martine

Machine om zelf dozen te vormen

Groep in de nieuwe stallen

Springpiste

Groep in de aanplant

Rino geeft commentaar



1427276-f52c0f7f9848434435536191089c912b.JPG

1427276-6fa76ef1367c5c2c61a8c368130051b1.JPG

1427276-2a478a4d50e8a23e9ecf6422d6d8629b.JPG

1427276-4a3cfe1d51b1e9de28973ef0bef209c1.JPG

1427276-cb410d901b76c096bcd8c1a8bed4aba5.JPG

1427276-c6550f57bd582e5a3df75e81c6cb02d8.JPG

1427276-1c0ea79f168dea75b4b05df522c80998.JPG

1427276-0cab10594d0b5915c5b08fe721fe9608.JPG

1427276-213f9713c854c2a05d1093edc665f039.JPG
Hoe vind je dit bericht? 5 stemmen
Geschreven door Daantje om 00:37 Reageer op dit bericht

VERVOLG 2

VERVOLG  2

De groep

Behang   Men streeft er naar steeds jonge draagtakken te kweken

Idem

Primo

Hagelcanon

Bij de paarden in het ouder gedeelte

Idem

Met de nieuwe, gesofistikeerde spuitmachine kan men efficiënt en 2X zo vlug werken

Een nieuwigheid als afscheid geschenk: een fles kiwibeslikeur.



1427275-e6a9bce7387ee8b7a8c46fa50b794a7f.JPG

1427275-4972e6e728637563c4b199705e1a18d7.JPG

1427275-4b7f4b28735cd7acd284703595385898.JPG

1427275-8c9883ad0631f6333123d4c0ca517423.JPG

1427275-704b95caceae35aee26a194a656aa594.JPG

1427275-540d25b8f7ba5a1cc222b30c49f2f870.JPG

1427275-b9bfc1ac6d962fbf5bbeef5350ec782d.JPG

1427275-3c7f67844ef1b5677378097bc3277745.JPG

1427275-66b90e6b83bae54b361ea0904af98315.JPG
Hoe vind je dit bericht? 4 stemmen
Geschreven door Daantje om 00:32 Reageer op dit bericht

VERVOLG 3

VERVOLG  3

Het Hagelandse landschap

Idem

Reinroods biofruit

Guy De Kinder en Rino De Wilde

Concorde peer

Volledig bezette metselbijenwoonst

Hugo Weckx

In de boomgaard

Hugo en echtgenote Katleen



1427260-9a39f483d276321f5835f3da0d14f952.JPG

1427260-aeba3a797210a4fd9f2c278d625e601e.JPG

1427260-a96c4dc41d504db113be606147544906.JPG

1427260-631a83c9225f6fd88326badfdb1bc934.JPG

1427260-135a41bf3625c1a72f2975247af25098.JPG

1427260-d546d8720df7a288a4609c50d7dcb6d0.JPG

1427260-245755eebeeb92489503dc72f58bc5b4.JPG

1427260-c6f4b0cf4d6ac91709adc2038cd8d0e7.JPG

1427260-43a74baea19fe467c3c1fa59144fa2b9.JPG
Hoe vind je dit bericht? 5 stemmen
Geschreven door Daantje om 23:54 Reageer op dit bericht

VERVOLG 4 Stratenbegijnhof van Diest

VERVOLG  4    StratenBegijnhof van Diest

Gids   links Herman Van Bastelaere

Detail  Ijzerzandsteen

De toegangspoort van 1673

Detail

Verder straatbeelden

 



1427258-ffac49595cfde4582e0246421f91ffa0.JPG

1427258-a9460bb881d0683e8b531c0e8e940b96.JPG

1427258-0673f1052534722f0683258538497a2c.JPG

1427258-4c6a03cea22a7defbc268f160a931753.JPG

1427258-e65b216d7a1659877d39a016deac5acd.JPG

1427258-6a8610a54a2e74fb657a8a51994af497.JPG

1427258-3931e3c1f9963dfd5e9554b10a2a0484.JPG

1427258-788ec516550b63a237fc55626691966c.JPG

1427258-27c51facc2efe68caa386442de07146f.JPG
Hoe vind je dit bericht? 3 stemmen
Geschreven door Daantje om 23:48 Reageer op dit bericht

Meer van (Klein)fruitliefhebber

↑ Terug naar de berichten