Inhoud blog
  • Heerlijke lentesalade!
  • Heerlijk recept voor andijviestamppot
    Agenda

    Belangrijke data in mijn agenda

    Heerlijke en gezonde recepten
    Gezond eten, voor iedereen geschikt!
    Op dit weblog vindt u heerlijke recepten die voor iedereen geschikt zijn!
    22-03-2012
    Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.Heerlijke lentesalade!
    Nu de lente officieel is begonnen wordt het ook tijd dat u de gerechten daar op af gaat stemmen. Met deze lentesalade kunt u in korte tijd iets lekkers op tafel zetten. In de salade maakt u gebruik van de eerste lentegroente: lenteuien, radijsjes en kruiden. U kunt dit gerecht als een voorgerecht serveren of met gekookte aardappelen als hoofdgerecht. Voordat u kunt beginnen met het bereiden van de salade heeft u eerst de ingrediƫnten nodig!

    Ingrediƫnten

    • 1 bosje lenteuien
    • 1 bosje radijs
    • 3-4 hardgekookte eieren
    •  2 eetlepels zure room
    • Verse kruiden (peterselie, zuring, bieslook, selderijblad)
    • Zout en peper


    Bereidingswijze

    Was de lenteuien en verse kruiden goed en snipper ze fijn. Met uw handen kunt u de groenten een beetje kneden zodat de groenten wat sap loslaat. Kook de eieren en pel ze daarna. Als u dit gedaan heeft kunt u de eieren fijn hakken. Was de radijsjes en snij het in stukjes. Meng de eieren en radijsjes met de groente en voeg de zure room toe. Breng de salade op smaak met peper en zout. Eet smakelijk!

    Extra tip!

    Dek uw keukentafel in de sferen van lente. Gebruik hiervoor mooie lentebloemen of fleurig servies.







    Geef hier uw reactie door
    Uw naam *
    Uw e-mail *
    URL
    Titel *
    Reactie *
      Persoonlijke gegevens onthouden?
    (* = verplicht!)
    Reacties op bericht (0)


    Archief per week
  • 19/03-25/03 2012
  • 05/03-11/03 2012

    E-mail mij

    Druk op onderstaande knop om mij te e-mailen.


    Gastenboek

    Druk op onderstaande knop om een berichtje achter te laten in mijn gastenboek


    Blog als favoriet !

    Klik hier
    om dit blog bij uw favorieten te plaatsen!


    Blog tegen de regels? Meld het ons!
    Gratis blog op http://blog.seniorennet.be - SeniorenNet Blogs, eenvoudig, gratis en snel jouw eigen blog!