Joekes,

Met heel de bende een lekker rondje gaan lopen/wandelen, al was het voor enkele nu iets te regenachtig. (watjes) Na de receptie zijn er vragen gekomen wat je met rouwe koolrabi kan klaar maken? En ja Josee heeft me een receptje door gestuurd. 

Koolrabi en wortelen raspen met een mandoline. Olijfolie in de wokpan opwarmen, wortelen en koolrabi toevoegen, kruiden met curry en kurkuma, kokosmelk toevoegen en af en toe is omroeren. Groente zijn op zijn best beetgaar! Op smaak brengen met peper en zout. Serveren met rijst,noedels of mie en stukjes kip. Om duimen en vingers af te likken !!! (volgens de Walter) SMAKELIJK. 

Moet je is proberen en laat weten of het echt lekker is, of nodig een eenzame uit om te proeven! Ik weet wel iemand !!