Bramen zitten vaak vol kleine beestjes, maar zó verwijder je ze!

Het bramenseizoen is van start gegaan. De eerste bramen kleuren momenteel al paars en zwart en ze zijn vaak nog tot september/oktober te plukken. Maar wat niet iedereen weet is dat de bramen vaak vol kleine beestjes zitten. Niet dat je dat proeft, maar het idee is toch niet zo lekker... Zo verwijder je de wormpjes uit je bramen!

Om zoveel mogelijk van de smaak te behouden, kun je het beste de bramen wassen in koud water. Bessen zijn best kwetsbaar en kunnen snel kapotgaan, daarom is het beter om ze niet onder een stromende kraan te wassen. Doe het dus liever in een bak of emmer.

Zout tegen de beestjes

Voeg vervolgens wat zout toe aan je bak met bramen en water. De beestjes die je per ongeluk hebt meegenomen vinden het al niet fijn om onder water te zijn, maar houden ook niet van zout. Ze zullen dus loskomen van de bramen en naar boven drijven. Je zal zien dat je na een tijdje kleine, witte wormpjes ziet drijven in het water. 

Laat de bak met bramen en het zoute water een tijdje staan en haal vervolgens de naar boven gedreven beestjes en bramen weg. De bramen die zijn gaan drijven zijn namelijk nog niet helemaal rijp óf niet meer goed. Roer vervolgens voorzichtig met je hand door de bramen en laat het nog eens even staan. Herhaal dit zo vaak als dat je zelf fijn vindt om zoveel mogelijk beestjes uit je bramen te krijgen.

Zijn je bramen schoon? Dan kun je ze afgieten, even naspoelen zodat er geen zoute smaak blijft hangen en laten drogen op een keukenpapiertje.

05-08-2024 om 10:57 geschreven door Maarten

hele goedemorgen van ons jose dat was weer een goed stuk heel goed weer en we krijgen een paar warme dagen pc liep bij niet goed vanmorgen een hele goede week van ons gewenst ondanks de warmte hebben wij een nieuwe pps op het blog groetjes van ons beide Henk Anneke

05-08-2024 om 09:50 geschreven door henk anneke

05-08-2024 om 09:41 geschreven door Cyberoma-Godelieve

Lieve groetjes vanwege Annie & Rogier.

05-08-2024 om 07:52 geschreven door Annie & Rogier

Wat een hele mooie crea hebt u gemaakt liefje ,, en dat is waar wat u schrijft over de bramen ,, zeker beter niet eten voor u ze grondig hebt gespoeld liefje ,, ze beginnen nu al te kleuren ,, binnnekot zijn ze helemaal zwart en op hun best ,, nu zullen we nog wat kunnen genieten van wat mooi weer liefje ,, het heeft zeker al genoeg geregend afgelopen tijd ,, het zal lang mogen drogen liefje ,, ,, ons weekend was rustig maar goed verlopen we zijn niet gaan fietsen ,, dat zal gebeuren als de zon wat meer schijnt ,, hihihih wij zijn mooiweerfietsers liefje ,, hopelijk geraakt u van die pijn eens af liefje ,, veel steunknuffels hou u goed en bedankt altijd xxxx

En alweer beginnen we aan een nieuwe week ,, en die begint met mooi weer , geniet ervan zou ik zeggen, een fijne maandag gewenst met een groetje erbij Ingrid..

05-08-2024 om 06:56 geschreven door Ingrid.

05-08-2024 om 06:02 geschreven door meeuw