Bello (btigitteofner@hotmail.com)
verzonden: maand. 21/010/2008 10,55u
xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />
-------origineel bericht-------
Trucjes....niet alles tegelijk, hé. Er zijn dingen die ik anders geleerd heb van mijn moeder, zoals lookteentjes prepareren.....ik heb geleerd die te schillen en te versnipperen met de hand of een lookknijper....maar nu haal ik de droge pellekes eraf, leg het op een houten plankje en geef er dan met het plat van een mes een paar kloppen op om het te kneuzen....dat dan in de bereiding meekoken en er achteraf uit halen. Gaat heel goed!
Groetjes, Bello
|