Steve Stevaert erechevalier Confrérie Limburgse wijn
HOENSBROEK - Onlangs introniseerden de Limburgse wijnboeren gouverneur Steve Stevaert tot 'Ere-Chevalier'. Dat gebeurde tijdens het gala van de Confrérie van de Limburgse wijn op kasteel Hoensbroek. Daar verzamelden de wijnboeren uit de beide Limburgen. Na een blindproeverij door een uitgelezen proefpanel werden 23 producenten en 80 Limburgse wijnen die minstens 70 procent haalden genomineerd. De onderscheiding Wijnboer van het Jaar ging naar Marcel Neven van St. Mauritius in Schin-op-Geul. Hij scoorde met vijf verschillende wijnen. Daarenboven is Neven een bio wijnboer. Maar de beste wijn van de keuring bleek de Pinot Noir 2003 van Wijnkasteel Genoelselderen te zijn, goed voor 90 procent!. De Confrérie vroeg gouverneur Stevaert bij de overheid te bepleiten dat de modaliteiten voor het wijnverkeer tussen de beide Limburgen zou worden vereenvoudigd. Bedoeld wordt de ingewikkelde administratie en de diverse aanslagvoeten van accijns, wanneer men een fles wijn uit Maastricht naar Lanaken wil uitvoeren of vice-versa. De gouverneur had hier wel oren naar en voelde zich betrokken bij de problematiek. Terecht want de Limburgse wijnbouw zit serieus in de lift. Zo kreeg de Haspengouwse wijn zelfs een tijdje terug een eigen 'appellation'. En er is meer. Momenteel staan er drie Limburgse wijnen in de beroemde internationale wijngids Most exiting Wines en 25 restaurants plaatsen al Limburgse wijn op hun kaart. De Confrérie wil daarom strijden voor een eigen Limburgse Appelation Controlée. Ook ijvert men voor meer aandacht in de horeca-opleidingen en gaat het Wijngenootschap een vast degustatiecentrum inrichten. Momenteel bottelt men in de beide Limburgen 350.000 flessen. Verwacht wordt dat dit verdubbelt tegen 2012. Het merendeel van de wijn is wit, er wordt slechts drie procent rode wijn gemaakt. Vorig jaar was een goed wijnjaar met wijnen die breed inzetbaar zijn als geëigende partner bij tal van gerechten. - WJL
|