In juni 2004 werd onze eerste straatdrink georganiseerd door Eric en Christine (op hun kosten). Toen in 2006 de tweede uitgave volgde (samen met Ilse) bleek dit opnieuw een groot succes. Alvast kwam er structuur in en draaide een oproep in 2007, om aktief mee te werken, uit op de volgende ploeg : Eric en Christine, Erna, Ilse, Willy. Later kwam daar ook nog Claudine bij. Al deze personen verdeelden de werkjes onder elkaar. In 2009 kwam er een grote verandering in onze buurtwerking. We hadden bij de stad Gent een aanvraag ingediend voor een financiƫle tussenkomst. Deze werd goedgekeurd en via "Wijk aan zet" konden we voor het eerst ook een nieuwjaarsdrink geven (januari 2009). We werden meteen een feitelijke vereniging en kozen als naam "Onder de Catalpa" In juni van hetzelfde jaar volgde onze 5de drink. In bijlage een foto van juni 2010.