Archief

kalimera,
We zijn er enkele dagen tussenuit geweest,met de cultuurraad van ons dorp,bestemming;het prachtige eiland "PATMOS"
Vertrokken vrijdag middag met de bus naar de haven van rodos,waar we inscheepten op de "dodekanisos-pride"een katamaran die ons in 5 uur naar patmos zou brengen,via Symi,Kos,Kalimnos,en Leros.
De reis verliep voorspoedig tot op vijftien minuten van Leros,
daar gingen de poppen aan het dansen,een ongelooflijk zware zee bezorgde ons de ervaring van ons leven,we zaten precies in de grootste roetsjbaan ter wereld,golven van 3 à 4 meter,die katamaran daar tegenop,en eens boven,in vrije val naar beneden.
Ik geloof dat zo een 35% van de passagiers daar niet kon mee lachen.
En,eigenaardig genoeg,10 minuten van Leros weg,en we zaten terug in een prachtig mooie vlakke zee.
'S avonds zijn we dan toegekomen in hotel "Scala",waar we na de incheck direct op zoek zijn gegaan naar een goed restaurantje.
Maar daarover in een volgende aflevering meer nieuws.

Jasou,petros.

Een heerlijk receptje!(volgens de proefkonijnen)

ingredienten:

een kleine ajuin en enkele takjes selder
een kleine courgette en een paprika
een wortel en een gepelde tomaat
een halve kilo diepvriesmosselen,grote deense,ontdooid,
250 gr.zalmfilet
zout,peper,oregano
room,en een glas witte wijn.

bereiding:

Groenten grof snijden,en vijf minuutjes stoven in olijfolie.
de wijn toevoegen en na nog eens vijf minuutjes,mosselen,zalm,en room toevoegen,ook de kruiden niet vergeten!
Dit alles nog een tiental minuutjes laten stoven,en nog,van het vuur af,vijf minuutjes laten nagaren.
Serveren met frietjes.

EET SMAKELIJK!!!!!!!!!

petros.

kalimera allemaal,

het ligd er op.wat?het pannendak op het terras,dat is me wel een job geweest,gelukkig had ik hulp van jozef,een vriendelijke duitse vriend,die een stukje verlof opofferde om te helpen bij het pannen leggen.
het was die dag dan ook lekker warm,en dan boven op het dak,joepi!

ondertussen is ook de zitbank vernieuwd en hebben we eindelijk de nieuwe kussens(die we vorig jaar hadden meegebracht)in gebruik genomen.ik kan je wel zeggen dat ons claire vreed kontent was.

is nu alles gedaan?nee hoor,de vloer in de carport moet er nog in,maar dat is iets voor september,dan komt jozef terug,en heb ik dus terug hulp.

nu gaan we eindelijk dagelijks zwemmen,een prachtig strandje,nog niet ontdekt door de toeristen,neen,ik zeg niet waar.

en bij kiriakos in embona beginnen de werken ook goed te vorderen,de kelderverdieping,waar ook de nieuwe souma installatie komt,is op ramen en deuren na,afgewerkt.het ziet er prachtig uit!

jasou,petros

kalimera,

het was me de afgelopen week het weertje wel,temperaturen die in de schaduw opliepen tot 42°,en 's nachts slechts daalden tot 32°,dat is van het goede een beetje te veel.

ik was dan ook noch aan mijn dakwerken begonnen,een nieuw dak boven het terras,dat temperd overdag de zoninval in de living.

vandaag gaan we de pannen leggen,met behulp van jozef,een vriend uit duitsland,kunnen de vrouwen tegen de middag een etentje klaarmaken,en kan ik dit djoppeke als gedaan beschouwen.

gedaan met klusjes dit jaar?nee,nee,er wacht me nog de vloer in de carport,de flagstones zijn reeds geleverd door mijn vriend Kiriakos van embona,die had deze steen over van zijn nieuwe, in aanbouw,souma fabriekje.'k zal daar later eens enkele foto's van publiceren.

zo,'t wordt licht,tijd voor een kofie,en insoectie van de tuin,tot later noch eens.

 jasou ,petros,

41°
En morgen en overmorgen nog warmer!!!!!!!!

dat is wel effe zweten,maar ja,'t is nie voor niks zomer,en te bedenken dat het in belgie regend en dat het daar fris is,dat zit ik toch liever in de hitte.

ondertussen hebben we bezoek gehad uit belgie,vrienden van willy,iemand die we kennen van internet,maar die we ook nog nooit hebben gezien.

dominique en chris,het waren toffe dagen,soms een beetje zware  ochtend,maar ja,als 't 's avonds gezellig is smaakt de wijn goed,en wordt het al eens wat later.

Maar nu terug naar de orde van de dag,volgende week wordt het oude terras afgebroken en het nieuwe geplaats met pannendak en moet de zitbank ook worden vernieuwd,kunnen we eindelijk,met een jaar vertraging,de nieuwe kussens gebruiken.

sorry,nu moet ik méé een tersje gaan doen.

kritinia,23.06. om 21h15.jasou,petros.

HELLO PEOPLE,

na de storm van een tiental dagen geleden,hadden we vorige zaterdag bijna de ganse dag regen,'k dacht dat zal't nu wel geweest zijn,ja mijn oor,gisteren namiddag weer van dat.

een zacht regenbuitje deed ons vanaf twee uuur tot de avond binnenzitten,en nu vanmorgen ziet het er naar uit dat we nog een douchke gaan krijgen.ik kan de bewatering best een beetje afsluiten,zo besparen we nog een beetje op onze waterrekening.

GROOT VOORDEEL?
je ziet de groenteplanten groeien,nadeel?het onkruid ook,het zal één van de dagen volop schoffelen worden.

petros.