Hallo vrienden voor het leven, mooie blogs vandaag maar toch een paar afwezigen, of komen ze nog, wie weet??
Het was vandaag een mooie dag en toch zat er een adertje onder het gras, bij ons is de verwarming uit gevallen, maar met een goeie specialist was het rap hersteld en zitten we terug goed warm.
Wat het in vriezen van de bloemkolen betreft gaat dit heel goed, wat wij in vriezen van groenten wordt er bij ons geblancheerd en de smaak is goed, zeker als je ze dan nog gebruikt met een witte saus, als we veel bloemkool hebben koken we die lichtjes en dan mixen en in doosjes doen om die dan te gebruiken voor de soep, heel lekker. Proberen maar het is de moeite waard.
Voor jullie allen nog een fijne avond en voor morgen een mooie droge aangename
Groetjes Guinel
|