Jachtschotel

Hier een recept dat ik zelf vaak klaar maakte als ik s,avonds laat thuis was. Maak het de avond van te voren klaar zet het in de over stel die in en als je tuis komt is je eten klaar.

Jachtschotel.

Benodigd heden:

Gekookte aardappels of puree
Corned beef
Uien
Restje jus of boter
Appelmoes.

Ovenschaal invetten.
Doe daar in een laag in plakjes gesneden aardappelen of puree
Dan een laag corned beef
Daarna een laag gebakken uien
Dan jus en de appelmoes.
Deze volgorde tot de schaal vol is.
Daarna laag paneermeel, daarop klontjes boter.

Het geheel in een voorverwarmde oven ( 200 graden) 20 minuten laten staan.

Eet smakelijk.