Naar de inhoud

ter wijmen

kunst & cultuur uit eigen streek
akke.beakke.be

Archief

cupcakes-vervolg-

Cupcakes

 

Basisrecept voor ongeveer 18 cupcakes

Ingrediënten:

·         180 gram boter op kamertemperatuur

·         180 gram zelfrijzende bloem

·         180 gram kristalsuiker

·         Per 60 gram bloem 1 ei gebruiken + 1 ei meer. Dus 180 gram bloem : 60 gram = 3 eieren + 1 eitje meer, maakt 4 eieren

·         Gebruik hierbij alles op kamertemperatuur!

Werkwijze:

 

Smelt de boter heel lichtjes in de microgolfoven (15 sec op vol vermogen), de boter mag smeuïg zijn, maar niet gesmolten!

 

Scheid het eigeel van het eiwit en klop de eiwitten stijf met de handmixer. Voeg aan het eigeel de suiker toe en mix dit geheel. De gesmolten boter mag hier ook aan  toegevoegd worden.

 

Mix hierna de bloem erbij.  Tot slot spatel je hier rustig de opgeklopte eiwitten onder.

 

Vul de baking cups voor 2/3 maximum, strijk met een koffielepeltje over het beslag en bak alles af in een voorverwarmde oven van 170° gedurende 20 à 22 minuten (afhankelijk van de kracht van je oven, test dit eerst even uit!). Laat goed afkoelen in het bakblik en zet de cakejes daarna even op een taartrooster alvorens ze te bewerken/te bewaren.

 

Smakelijk!

Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door anita om 11:27 Reageer op dit bericht

Heksenstoet Beselare

Op 31 juli bezochten we met een mooie groep de 43e Heksenstoet in Beselaere. Schitterend weer voor de laatste dag van een barslechte maand. Geweldig mooie stoet, proficiat aan de  regisseur! Met z'n allen een superfijne dag gehad!

964687-ef5fa5df4ade1bca67a73043186321ee.jpg

964687-21f378c68f330a4e33d7ff18a8be3018.jpg

964687-3febded81164efc661a2fa85b35fd382.jpg

964687-4d4082dc09f87124ed0402accb69185d.jpg

964687-3fb48e9a6044a7dcef644566f6dc6a61.jpg

964687-d9ef03c8b53bf322214653b768d10b02.jpg

964687-9829c84b1d6acc181064b1aff2149caa.jpg

964687-3f4200660745488e49b366f8a2f4ca3d.jpg

964687-102937e7e1ae5b9c44995450a07c4bd2.jpg
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door anita om 14:41 1 reactie Reageer op dit bericht

Workshop cupcakes juli

We hadden Eva uit Bornem te gast, docente bakken en cupcakes versieren. Er was zoeel vraag dat we een 2e dag hebben moeten inlassen om iedereen tevreden te stellen....Voor de kinderen komt er later nog een.

964682-46547a022b666ef4e754bfb578f3c58f.jpg

964682-321d755467470ac75132f65b328208ed.jpg

964682-d5435b1d717110c14abca4be3012763b.jpg

964682-285006f51436252bf684a3527c6c0888.jpg

964682-2ad81efb2c88bbc411a165252608dd18.jpg
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door anita om 14:34 Reageer op dit bericht

Tentoonstelling juni 2011 -

Onze ledententoonstelling lokte heel wat volk. Schitterende werken van een deel van onze leden, prima weertje, meer moest dat niet zijn!

964681-0b00b8e8704817b564044e35b1024f44.jpg

964681-4874610700d43bee95fede3efc80c219.jpg

964681-e97620d5234f72b3d898228228764a14.jpg

964681-03ea901bbbda4b17c8f87d80516801a3.jpg

964681-f8b7841cf22bacd66b45aa07b96371a6.jpg

964681-3fc95cee0f189720c39ddcb95de4dbc7.jpg

964681-860fea12e986ebbf888570f7185e9ae2.jpg

964681-7e0a3daa6aa719de8eee801050fda580.jpg

964681-9c1947988a0025f7e711bbb150aa64e6.jpg
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door anita om 14:30 Reageer op dit bericht

Bloemschikken

In samenwerking met Splus en Viva Tisselt maakten we een bloemstuk, niet voor iedereen evident, maar toch superplezant!

964680-bbba60ac43152c3d8085a1590902b922.jpg

964680-7517e9fb41e04175fe57cc64fa43fd7b.jpg

964680-131425682664d8dddc96690eecab4d5c.jpg

964680-8a1c3ef2a2dbd22c3e5379814bc803bc.jpg

964680-5fecf173efd3b92d9c17ee44214d6a89.jpg

964680-20531ac7b645551c7028bdd957772a2f.jpg

964680-a104d75a4283323d3f0c0635fab1fbb0.jpg

964680-989f409529a85c5b9538baab1d1149b2.jpg

964680-d385080a1c2749d0b1847e4fdfc7a2a8.jpg
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door anita om 14:27 Reageer op dit bericht

Disteling 2011

we deden dit jaar niet mee maar we hebben iedereen voldoende gesponsord :lol:






964677-5a5548cb100c2fdd0af490c35f447002.jpg

964677-3f18d5786f0c3870ce7fea7847a7b8c7.jpg

964677-37475ba81b287d25c07f40248163cf2d.jpg

964677-02a3d41c5f7fd5ee1f8aa566e10b7639.jpg

964677-2123c6a2cf2b7f603d8587cb95f88a14.jpg

964677-85722dfe699fb16973a7b9a8eabe0b97.jpg

964677-987410709f60e113053d9f6b52b9b9db.jpg
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door anita om 14:25 Reageer op dit bericht

tentoonstelling mei - Hanna Zawa Cywinska en Halinka Jakubowska

Tentoonstelling in samenwerking met de Belgisch-Poolse Vriendschap. Beeldhouwwerken van Halinka Jakubowska en moderne schilderijen van Hanna Zawa-Cywinska. De poolse concul , Dhr. Jan  Cibulla deed de voorstelling van de kunstenaars. Halinka is woonachtig te Luik en Hanna woont nog altijd in Polen.  De beeldhouwwerken van Halinka zijn te vinden over heel de wereld.
Ze kregen de afgelopen maand hier bj ons een massa volk over de vloer...



919275-f4bd93b78a410eb44a40c9c9e7052bf6.jpg

919275-352afe3aefc442d4540ca0d021dc5dfb.jpg

919275-8e8510c372973d3da676951fbc5d886a.jpg

919275-c00bb6748d1ebedca08ba0f436b281ed.jpg

919275-cd236596c7ae22f5d58820039fd60a1d.jpg

919275-f315545cedacc41328b5fb4802aacdeb.jpg

919275-b8be2e6684f86ebf893242ae75bb29ee.jpg
Hoe vind je dit bericht?
Geschreven door anita om 18:53 Reageer op dit bericht

Tentoonstelling Ben Goossens - de kapel

 

‘ik sta versteld van je fantasie!

Hoewel ik vele talen spreek moet ik toch goed nadenken hoe en in welk taal ik je werk het beste zou kunnen omschrijven.

Bravo, maestro!

Geniaal!

Dit zijn maar een paar getuigenissen van de vele honderden fans wereldwijd van Ben.

 

Inderdaad, de wijze waarop Ben het surrealisme in fotografie verwerkt is een uiting van grote creativiteit. Eigenlijk hoeft dit verder geen betoog.

 

Zijn kunstwerken laat ons ‘buiten de lijntjes’ denken. Je kan één bepaald werk van Ben verschillende malen bekijken en telkens met een ander perspectief weglopen.

Zijn vele gedachten zijn brilliant verwerkt in elke foto. We maken kennis met de diepe uithoeken van zijn geest en Ben is in staat deze op papier te zetten daar waar de meesten onder ons ze zelfs niet onder woorden kunnen brengen.

Geboren in 1945.

 

Had op 15-jarige leeftijd al veel belangstelling in fotografie en tekenen.

 

Na de Moderne Humaniora, waar tekenen en fotografie reeds een passie was,  ging hij naar het Hoger St. Lukas Instituut Brussel, afdeling publiciteit, waar hij zijn fotografie en tekenen ging vervolmaken.  Maakte duizende tekeningen en werkte tot laat in de donkere kamer.  Hij hield van experimenteren in fotografie en maakte toen al donkere-kamer-surrealistische fotomontages, die later in de prijzen vielen bij experimentele fotowedstijden.

 

Bij  het solliciteren in de reclamewereld werd gevraagd of hij “fou” was en heeft toen ja gezegd.  Vele jaren heeft hij dat bewezen door bijvoorbeeld moto’s over water te laten rijden, een kopiermachine een hand te geven en veel andere gekke surrealistische situaties.

 

Werkte 35 jaar in de reclame als Artistiek Directeur waar de surrealisten een bron van inspiratie waren voor de visuele concepten.

 

De eerste 15 jaar werden zijn ontwerpen gemaakt met de traditionele technieken  zoals markers, gouache, airbush enz.

Later, toen hij voor de internationale medische reclame ging werken en de Mac en Photoshop opkwamen, veranderde zijn manier van ontwerpen. De fantasie had geen limieten meer.  Hij werkte samen met de beste reclamefotografen en illustrators om de concepten te realiseren.

 

Na 35 jaar werd hij bedankt voor zijn diensten en werd te oud en te duur bevonden in deze jonge-leeuwen-wereld om nog terug aan de bak te komen.

 

Maar het creëren kon hij niet laten en wat hij nu maakt voor zijn hobby is het logische gevolg van wat hij deed op zijn werk.  Van eigen opgenomen foto’s maakt hij eigenzinnige fotomontages met MAC en Photoshop.  Ook de eerst gebruikte traditionele tekentechnieken helpen daarbij.

 

Hij zet die werken op fotosites en wordt daar door velen de R. Magritte of Dali van de fotografie genoemd.   Zijn gekke fotomontage worden internationaal uitgegeven in magazines en boeken, vertoond op websites wereldwijd en in Youtube films en zijn bekroond in vele nationale en internationale fotowedstrijden.

 

Met zijn fotomontage: “ik denk, dat ik een dromer ben” illustreert hij hoe hij zich voelt en hij hoopt dat je kunt genieten van zijn fantasie.

 



Nog te bekijken op 16 en 17 april in De Kapel - Klein willebroek...



891352-62d2dbfc2d3f4b28b8709c9b5ba9b79b.jpg

891352-498f2a770f7a8e1b522bf9b6f23c5e75.jpg

891352-29ff1af8b8cd32c275fe3b229462a186.jpg
Hoe vind je dit bericht? 1 stem
Geschreven door anita om 10:36 Reageer op dit bericht

Meer van ter wijmen

↑ Terug naar de berichten