* Zonnebloemen *
 brengen de zomer binnenshuis

Met dit rotte weer, dat de laatste dagen de Vlaamse Ardennen teistert,
 is het bijna een noodzaak het zonnetje binnenshuis te halen
en dat proberen we dan maar met
een boeket zonnebloemen.
De zonnebloem of Helianthus straalt warmte en gezelligheid uit
 en gelijkt toch precies op een zonnetje, is het niet?

Helianthus
 betekent zon(helios) en bloem(anthos) in het Grieks.
Wanneer ze nog in de knop zitten volgen deze de beweging van de zon
daarom de franse naam "tournesol".
Oorspronkelijk komen zonnebloemen uit Noord-Amerika
waar de indianen ze gebruikten als basisvoedsel.
Vooral in Frankrijk en Griekenland kom je volle velden
met deze prachtige bloemen tegen.
Ze worden gekweekt voor de pitten
en de zonnebloemolie die daarvan wordt geperst.
Dus met een fraai boeket zonnebloemen op mijn tafel
krijg ik een echt vakantiegevoel,
is wel nodig want van de zomer is er buiten niets te merken!