mopje

Aardappelwafels

Recept van wafels en niet de gewone!

Benodigdheden:        1 kg bintjes aardappelen gekookt

                                    650 gr boter ( solo of fama)

                                    1 kg fijne suiker

                                    3 pakjes vanillesuiker

                                    6 eieren

                                    1 kg gewone bloem

                                    3 pakjes bakpoeder

                                    1 tas maïsolie

Werkwijze:  
            Aardappelen koken zonder zout, dan pureren zo heet mogelijk

            Boter smelten in de hete puree goed mengen

            Suiker en vanillesuiker toevoegen en mengen

            Eieren goed loskloppen en onder mengen

            Bloem en bakpoeder ziften en er ondermengen

            Als laatst meng je de tas maïsolie eronder

            Een uurtje laten rustenen dan met een heet ijzer bakken

            Ongeveer 60 stuks

Tip:      Je kan de wafels in de diepvries bewaren,

            bij gebruik even in de broodrooster opwarmen

            heerlijk met wat confituur en slagroom

Recept van Rina Remans

Een vrouw van 75 rijdt met haar splinternieuwe Ferrari
op de E40 tegen 40 km per uur.
Een Agent van de verkeerspolitie merkt dat op
en zet de achtervolging in.
De vrouw zet haar Ferrari aan de kant
en de politieagent stapt uit.
-Mevrouw, zegt hij, u rijdt op een autosnelweg,
de minimumsnelheid bedraagt hier 70 km per uur.......
- O, maar toen ik dat bord met E40 zag,
dacht ik dat ik maar 40 km.......
- Neenee, mevrouw, u moet hier minstens
70 km per uur halen.
Naast de vrouw zit een oude man te bibberen.
De agent, geamuseerd door de situatie, zegt :
- Wat scheelt er mijnheer, gaat het een beetje vlug voor u ?
- Zwijg, antwoordt de man, we komen juist van de E313 !!!!!

De vriendschap van een hond
Is vriendschap voor het leven
Voor een ander niet te zien
Hoeveel een hond kan geven

Want ben je eens verdrietig
Dan kijkt hij je aan
Alsof hij je zeggen wil
‘ik zal altijd naast je staan’

en als je dan weer vrolijk bent
dan slaat hij met zijn staart
en blaft alsof hij zeggen wil
‘dat hebben we weer geklaard’

zo’n vriendschap is een wonder
een wonder om te beleven
zo’n vriendschap kan geen mens
geen mens kan zoiets geven

Krimineel goe !!!

De Antwerpse politie moet lessen A.N. volgen omdat de Nederlanders problemen hebben om het Antwerps te verstaan.
Na een tweedaagse training gaat een patrouille op pad en ze zien een fout geparkeerde wagen.
Zegt de ene flik tegen de andere: "Die gon we er is oeplappen." Komt er ineens de chauffeur van de wagen aan en blijkt het een Nederlander te zijn. Zegt de ene flik tegen de Nederlander in mooi A.N.: "Mijnheer,U staat fout geparkeerd en hebt varkensvlees tussen  uw benen. "Sorry", zegt de Nederlander, "maar ik begrijp er niks van."  Zegt de flik opnieuw in mooi A.N.: "   mijnheer, u staat fout  geparkeerd en heeft varkensvlees tussen uw benen. "Nou seg, dit snap ik echt niet hoor", zegt de Nederlander. De andere flik krijgt het op zijn heupen, zet een stap naar voren en zegt tegen de Nederlander in het Antwerps:“Ge sto verkierd geparkeerd en
g' hed het spek on aa kloete."

Een vrouw, zwanger van een drieling, staat in de bank voor het loket.  Plots stormen drie gewapende mannen de bank binnen en schieten wild in het  rond.   
De vrouw wordt door drie kogels geraakt in de buik. In allerijl
brengen ze haar naar het hospitaal waar ze direct geopereerd wordt. Terug bij bewustzijn vraagt ze dokter hoe het is met haar 3 kindjes. De dokter zegt dat alles o.k is ?   
Ze hebben wel elk een kogel in hun lichaam maar die zullen ze  
later langs de natuurlijke weg wel kwijt geraken. En inderdaad de drieling wordt gezond geboren, twee meisje en een jongen...   
Twaalf jaar later komt de eerste dochter hysterisch bij haar moeder gekropen, zegt dat ze geplast heeft en dat er een kogel in het toilet ligt. Waarop de moeder haar het ganse verhaal vertelt. 
Een paar weken later komt de tweede dochter al even erg over haar toeren bij moeder, waarop ze hetzelfde verhaal tegen haar moeder vertelt. Ze is in paniek, maar haar moeder doet de hele situatie opnieuw uit de doeken, waarna ze gerustgesteld is.   
 Een jaar later komt de zoon opgewonden en in paniek bij moeder gelopen waarop moeder zegt: 'ik weet wat er gebeurd is jongen, je ging plassen en er lag een kogel in het toilet'. 
Waarop de jongen antwoordt: 'Nee mama, veel erger !'   
'IK WAS AAN HET MASTURBEREN EN IK HEB DE HOND DOODGESCHOTEN!!'

We leven allemaal in kooien

en de deur staat wijd open.
Ga lopen. Leef!

.

Niet teveel met je
muisje bewegen,
help ik word
zee ziek

Wat een gelukzaligheid, als ik op een morgen opsta,
naar buiten ga en een bloem zie bloeien,
 die er gisteren nog niet was.

.

Oud worden is vasthouden
aan het leven en niet opgeven.
Het vraagt rust,
maar is nooit uitgeblust.
Oud worden heeft zijn schoonheden,
maar vraagt dankbaarheid.
Het is zich noch amuseren
en medemens waarderen.
Het zet de zorgen aan de kant
en geeft het leven de bovenhand.
Het is jong blijven in gedachten
en nog veel meer van het leven verwachten.
Het is met de tijd meegaan
en proberen de jeugd te verstaan.
Oud worden is veel bewegen
en altijd dromen
dat er nog vele mooie dagen
mogen komen.

Relatie inzegening van onze dochter

Suzy & Vincent