Inhoud blog

	de zon is gelukkig weer al van de partij
	Het zijn momenteel hele drukke tijden !
	1 april en het is buiten heel donker om dik 10 uur
	Belgische lozer als terrorist
	De Belgische huurwet is niet meer van de poes !

Zoeken in blog

Nieuws VTM

Zoeken met Google

zon _en_zweet_in_frankrijk

als een lang gekoesterde droom realiteit is geworden
De schrijffouten , zijn eigen creatie's en mogen niet gecopïeerd worden , zonder toestemming van ondergetekende

26-01-2013

Klik hier om een link te hebben waarmee u dit artikel later terug kunt lezen.

ons Luchter arsenaal is nog eens uitgebreid X2

Klik op de afbeelding om de link te volgen

Als de luchter brand fonkelt het echt verfijnt, denk daar een mooi hemelbed bij en je waant je werkelijk de dochter van een Herenboer..... en dat is eigenlijk onze bedoeling... het zal een droom zijn, om al mijn kunstjes uit de kast te halen en laten zien , dat ik niet alleen maar mooie praatjes verkoop.. maar wel degelijk iets in mijn mars heb.... en het moet zelfs allemaal niet duur te zijn, met die verstande natuurlijk dat ik mijn handjes zal moeten laten wapperen.... en mijn grijze massa op tijd aan het denken moet zetten... want mooie praatjes vullen wel blaadjes maar geen mooie plaatjes en nog minder het goed voelen van de vakantieganger in spe.... die zich in een koning(in)wil wanen.... voor een week of langer....

Een foto van onze laatste aanwinsten deze zijn natuurlijk jonger dan de art-deco.... maar op hun beurt echt wondermooi

26-01-2013 om 18:28 geschreven door myrthe

>> Reageer (2)

Ik moet toch héél dringend Theo een beetje wegwijs maken

In het kook gebeuren, en ik heb al een paar gemakkelijke receptjes klaar..zelfs een kind van 6 jaar kan dit klaar spelen, dus ik denk een hongerig mannemens ook... zelfs als hij nog geen patat kan schillen

een kg gekookte aardappelen, die je in blokjes snijd ( kan ruimschoots een dag ofzo ervoor, en anders de restjes van de gekookte aardappelen in de ijskast verzamelen tot je genoeg hebt... of gewoon al extra schillen en koken de dag voordien, een paar kippefilets in blokjes , een doosje champignons,( bij gebrek aan verse of in tijden van armoe een blikje is normaal vele goedkoper,paneermeel,( chapelure) en een doosje kook-boursin, met fijne kruiden...en een paar paprika's rood, geel , groen maakt niet uit een goeie klets melk, en boter om de vorm in te smeren en voor bovenop het paneermeel is er ook een paar kleine nootjes nodig .

doodsimpel alle ingredienten in blokjes snijden ( de aardappels apart houden tot het allerlaatste)

een klont boter of olijfolie in een pan heet laten worden en eerst de kip in blokjes aanbakken uit de pan nemen en apart zettenq, daarna de paprika aanbakken meer smoren, en als laatste de champinonsschijfjes....

de ingevette ovenschotel invetten , de aardappelen hierin leggen daarop de kip , de paprika en de chamingons verdelen, de boursin aanlengen met een geut melk zodat het een smeuig papje wordt...

daarover een beetje paneermeel ( ik durf er nog wat gerapste kaas over strooien maar dat is eigenlijk niet echt nodig! ) een paar nootjes boter en in de oven voor een 20 minuten....

26-01-2013 om 15:37 geschreven door myrthe

>> Reageer (0)

25-01-2013

Ik heb een super.... aanwinst ...

Ik weet echter nog niet goed of ik de kroonluchters ga gebruiken in 1 of ander interieur ..

2 identieke antique luchters ......

25-01-2013 om 18:29 geschreven door myrthe

>> Reageer (0)

24-01-2013

Als je wil beginnen klagen over dat rotweer in de winter....

Kijk dan even naar deze beelden

24-01-2013 om 19:29 geschreven door myrthe

>> Reageer (2)

Het is nog altijd even koud...

Al de pasteivulling is op... tot groot verdriet van alle vier de overige huisgenoten....Morgen met de rest van het gemengd gehakt chili-con-carne op het menu.....
Ik heb ook nog een volledige zak tongrolletjes ( dus visfiletjes) in de diepvries... ik heb die eigenlijk altijd in voorraad, want daar kan je lekkere vispannetjes mee bereiden.....Maar theo lust absoluut geen vis... en ik heb geen zin om daar ruzie over te maken.... eten, moet een ontspannende en zinnenstrelende bezigheid zijn, en niet zoals 2 kemphanen tegenover mekaar staan ( in dit geval aan tafel zitten) omdat ik zonodig wil dat hij vis leert eten..... meschien dat hij ooit uit nieuwsgierigheid zal proeven en dan zal inzien, wat een lekkernij hij jaren lang geweigerd heeft !
Zo dat was het , ik denk als we morgen intijds klaar zijn met ons programma af te werken ( dat we ons voorgenomen hebben) ik nog eens foto's zal plaatsen... want het ziet er op mijn blogje redelijk somber uit....

24-01-2013 om 18:26 geschreven door myrthe

>> Reageer (0)

23-01-2013

Oeroud.... maar nog altijd een bestseller...

Kippepastei met frietjes.....

Verder de diepvries kaal plukken, en deze keer was het de beurt aan een soepkip , die ook bijna hare jubelée vierde....dus !! in de prespot : de kip samen met soepgroenten klaargestoomd om daarna in dezelfde verkregen soepje de vleesballekes te koken.

Ik heb uiteraard de keuze... om van deze boullion een lekkere kipperoomsoep te maken of dit te zeven en er de witte saus mee af te werken, en ik heb natuurlijk voor het laatste gekozen... gans ons huis ruikt naar kippesoep.... moest hier nu iemand de griep hebben of verkouden zijn zou dit de dremedie zijn om er bovenop te geraken... een eeuwenoude methode...., gegarandeerd succesvol... binnen de twee dagen herboren.

Nu dus koninginne-pastei, vol-au-vent.... ( een kleine anekdote: lang geleden stond ik bij de slager achter een rasecht stokoud Antwerps vrouwke.... en ze wou dus ook zo een pasteitje:dus de slager kreeg de vraag :" veur may ne volle vent astemblieft !?!" we stonden met ons allen echt ons te verkneukelen..... )

Om de zaak verder af te ronden met lekkere frietjes , zelf gesneden, en ik ben veranderd van frietvet!..... al dat gehauwehoer over cholesterol ..... dit is slecht en dat is slecht....als het allemaal maar nieuw is en gemanipuleerd, wel ik bak graag frieten en ik lust ze nog meer dan dat ik ze graag bak.... Nu bak ik ze terug op de oude manier in ossewit !!!

Je kan niet geloven wat een verschil dat geeft!!! Terug de oude ,echt ouderwetse smaak van frietjes....heerlijk krokant vanbuiten, zonder droog te zijn en lekker sappig van binnen....

Ik heb een beetje genoeg van al die cholesterol-kruisvaarders... die na een decenia ... hun woorden herroepen omdat ze met een peperduur onderzoek in d'1 of andere universiteit weer eens gezien hebben dat de oude manier toch nog zo slecht niet was..... en dat je van de nieuwe toch eigenlijk wel een beetje kanker kan krijgen!! pfffff...

Ons nieten waren op en we zijn er gaan kopen niet evident want het pneumatisch nietpistool is eigenlijk voor meubelmakers bestemd met een lange bek en smallere nietjes....

23-01-2013 om 18:55 geschreven door myrthe

>> Reageer (1)

Het is natuurlijk normaal dat het in Januari wintert ..

Maar het steekt wel stokken in de wielen.... we kunnen eigenlijk niet verder met tegelen... voor de electro aan te leggen is het ook te koud, omdat er veel moet gefrutseld worden ( draden ...stopcontacten enzovoort) dus dachten we van dus firma's af te gaan en nog wat deals af te sluiten, of snuffelen naar de nodige materialen om de zaak aan te kleden en dat kan gaan van een bloempot, luster maar ook koffiemachines, potten en pannen dus .... beddegoed, en natuurlijk moet er toch ook wel het 1 en ander aan de muur om de zaak op te fleuren....

Ik zou graag het concept gebruiken dat hetgeen in de gasten verblijven hangt en staat... allemaal kan gekocht worden... Maar het is dus een beetje afwachten hoe de wegen erbij liggen... want uitschuivers zelfs als het maar blikschade is, is toch .... een zaak die we kunnen missen.

23-01-2013 om 10:15 geschreven door myrthe

>> Reageer (1)

22-01-2013

Door al mijn speurwerk...

Ben ik op eiken wijnvaten gebotst.... nieuw of gebruikte..... en aan een schappelijke prijs, daarvoor kan je, je niet laten bestelen om een compleet geruïneert wijnvat te kopen , dat uit mekaar valt omdat de houtworm hier en daar nog wat hout tussen de gaten heeft laten zitten.... en daar eigenlijk hetzelfde of zelfs meer voor betaald dan hierboven vermeld

22-01-2013 om 10:31 geschreven door myrthe

>> Reageer (0)

Tegen heug en meug ...

Moeten we natuurlijk onze diepvriezer leeg eten... zodat we nieuwe produkten kunnen aanvoeren... Omdat ik me eigenlijk voorzien had van een tafel vol genodigden op tijd en stond, en ik dit echt drastisch heb verandert. zijn er nogal grote verpakkingen bij en zijn we genoodzaakt om soms 2 a drie dagen hetzelfde te eten....

Zo hebben we vanaf zaterdag speenvarken gegeten... Nu is het wel wellekes... de overschot gaat naar de hondjes... zonde maar het komt er langs ons neusgaten uit... Eigenlijk zou het ook lekkerder geweest zijn op de bbq ... maar daar is het nu toch echt het weer niet voor... het was dus een volledige rug ( wel een kotteletje of 12)

Vandaag waarschijnlijk een brioche bakken en mischien een nuttelacaken (is te zien hoever we komen met de vooropgestelde planning )

22-01-2013 om 09:21 geschreven door myrthe

>> Reageer (1)

Archief per week

	04/04-10/04 2016
	28/03-03/04 2016
	21/03-27/03 2016
	14/03-20/03 2016
	07/03-13/03 2016
	29/02-06/03 2016
	22/02-28/02 2016
	15/02-21/02 2016
	08/02-14/02 2016
	01/02-07/02 2016
	25/01-31/01 2016
	18/01-24/01 2016
	11/01-17/01 2016
	04/01-10/01 2016
	28/12-03/01 2021
	21/12-27/12 2015
	14/12-20/12 2015
	07/12-13/12 2015
	30/11-06/12 2015
	23/11-29/11 2015
	16/11-22/11 2015
	09/11-15/11 2015
	02/11-08/11 2015
	26/10-01/11 2015
	19/10-25/10 2015
	12/10-18/10 2015
	05/10-11/10 2015
	28/09-04/10 2015
	21/09-27/09 2015
	07/09-13/09 2015
	31/08-06/09 2015
	24/08-30/08 2015
	17/08-23/08 2015
	03/08-09/08 2015
	27/07-02/08 2015
	20/07-26/07 2015
	13/07-19/07 2015
	06/07-12/07 2015
	29/06-05/07 2015
	22/06-28/06 2015
	15/06-21/06 2015
	08/06-14/06 2015
	01/06-07/06 2015
	25/05-31/05 2015
	18/05-24/05 2015
	11/05-17/05 2015
	04/05-10/05 2015
	27/04-03/05 2015
	20/04-26/04 2015
	13/04-19/04 2015
	06/04-12/04 2015
	30/03-05/04 2015
	23/03-29/03 2015
	16/03-22/03 2015
	09/03-15/03 2015
	02/03-08/03 2015
	23/02-01/03 2015
	16/02-22/02 2015
	09/02-15/02 2015
	02/02-08/02 2015
	26/01-01/02 2015
	19/01-25/01 2015
	12/01-18/01 2015
	05/01-11/01 2015
	29/12-04/01 2015
	22/12-28/12 2014
	15/12-21/12 2014
	08/12-14/12 2014
	01/12-07/12 2014
	24/11-30/11 2014
	17/11-23/11 2014
	10/11-16/11 2014
	03/11-09/11 2014
	27/10-02/11 2014
	20/10-26/10 2014
	13/10-19/10 2014
	06/10-12/10 2014
	29/09-05/10 2014
	22/09-28/09 2014
	15/09-21/09 2014
	08/09-14/09 2014
	01/09-07/09 2014
	25/08-31/08 2014
	18/08-24/08 2014
	11/08-17/08 2014
	04/08-10/08 2014
	28/07-03/08 2014
	21/07-27/07 2014
	14/07-20/07 2014
	07/07-13/07 2014
	30/06-06/07 2014
	23/06-29/06 2014
	16/06-22/06 2014
	09/06-15/06 2014
	02/06-08/06 2014
	26/05-01/06 2014
	19/05-25/05 2014
	12/05-18/05 2014
	05/05-11/05 2014
	28/04-04/05 2014
	21/04-27/04 2014
	14/04-20/04 2014
	07/04-13/04 2014
	31/03-06/04 2014
	24/03-30/03 2014
	17/03-23/03 2014
	10/03-16/03 2014
	03/03-09/03 2014
	24/02-02/03 2014
	17/02-23/02 2014
	10/02-16/02 2014
	03/02-09/02 2014
	27/01-02/02 2014
	20/01-26/01 2014
	13/01-19/01 2014
	06/01-12/01 2014
	30/12-05/01 2014
	23/12-29/12 2013
	16/12-22/12 2013
	09/12-15/12 2013
	02/12-08/12 2013
	25/11-01/12 2013
	18/11-24/11 2013
	04/11-10/11 2013
	28/10-03/11 2013
	21/10-27/10 2013
	14/10-20/10 2013
	07/10-13/10 2013
	30/09-06/10 2013
	23/09-29/09 2013
	16/09-22/09 2013
	09/09-15/09 2013
	02/09-08/09 2013
	26/08-01/09 2013
	19/08-25/08 2013
	12/08-18/08 2013
	05/08-11/08 2013
	29/07-04/08 2013
	22/07-28/07 2013
	15/07-21/07 2013
	08/07-14/07 2013
	01/07-07/07 2013
	24/06-30/06 2013
	17/06-23/06 2013
	10/06-16/06 2013
	03/06-09/06 2013
	27/05-02/06 2013
	20/05-26/05 2013
	13/05-19/05 2013
	06/05-12/05 2013
	29/04-05/05 2013
	22/04-28/04 2013
	15/04-21/04 2013
	08/04-14/04 2013
	01/04-07/04 2013
	25/03-31/03 2013
	18/03-24/03 2013
	11/03-17/03 2013
	04/03-10/03 2013
	25/02-03/03 2013
	18/02-24/02 2013
	11/02-17/02 2013
	04/02-10/02 2013
	28/01-03/02 2013
	21/01-27/01 2013
	14/01-20/01 2013
	07/01-13/01 2013
	31/12-06/01 2013
	24/12-30/12 2012
	17/12-23/12 2012
	10/12-16/12 2012
	03/12-09/12 2012
	26/11-02/12 2012
	19/11-25/11 2012
	12/11-18/11 2012
	05/11-11/11 2012
	29/10-04/11 2012
	22/10-28/10 2012
	15/10-21/10 2012
	08/10-14/10 2012
	01/10-07/10 2012
	24/09-30/09 2012
	17/09-23/09 2012
	10/09-16/09 2012
	03/09-09/09 2012
	27/08-02/09 2012
	20/08-26/08 2012
	13/08-19/08 2012
	06/08-12/08 2012
	30/07-05/08 2012
	23/07-29/07 2012
	16/07-22/07 2012
	09/07-15/07 2012
	02/07-08/07 2012
	25/06-01/07 2012
	18/06-24/06 2012
	11/06-17/06 2012
	04/06-10/06 2012
	28/05-03/06 2012
	21/05-27/05 2012
	14/05-20/05 2012
	07/05-13/05 2012
	30/04-06/05 2012
	23/04-29/04 2012
	16/04-22/04 2012
	09/04-15/04 2012
	02/04-08/04 2012
	26/03-01/04 2012
	19/03-25/03 2012
	12/03-18/03 2012
	05/03-11/03 2012
	27/02-04/03 2012
	20/02-26/02 2012
	13/02-19/02 2012
	06/02-12/02 2012
	30/01-05/02 2012
	23/01-29/01 2012
	02/01-08/01 2012
	19/12-25/12 2011
	12/12-18/12 2011
	05/12-11/12 2011
	28/11-04/12 2011
	21/11-27/11 2011
	14/11-20/11 2011
	07/11-13/11 2011
	31/10-06/11 2011
	24/10-30/10 2011
	11/07-17/07 2011
	04/07-10/07 2011
	27/06-03/07 2011
	13/06-19/06 2011
	06/06-12/06 2011
	16/05-22/05 2011
	09/05-15/05 2011
	04/04-10/04 2011
	21/03-27/03 2011
	14/03-20/03 2011