Vijf onverwachte bronnen van gluten (die je niet opeet)
Mensen die een intolerantie hebben voor gluten leren al snel om de verpakkingen van hun voedingsmiddelen grondig te controleren. Maar er zijn ook een aantal niet-eetbare producten die gluten bevatten, zonder dat je het beseft. Wij zetten vijf onverwachte bronnen op een rijtje.
De ingrediënten in kwestie worden meestal toegevoegd als bind- of vulmiddel en zijn over het algemeen enkel problematisch als ze ingeslikt worden. Dat is de reden waarom de zelfklevende strook op enveloppen en postzegels vroeger problemen veroorzaakte. Tegenwoordig is dat niet meer het geval, omdat de kleverigheid nu uit maïs gehaald wordt.
Helaas zijn er nog een pak andere producten met gluten die problemen kunnen veroorzaken. Volgens nieuw onderzoek kan dat zelfs gebeuren als je er gewoon mee in contact komt. Plus: als je moet zorgen voor een kindje met glutenintolerantie moet je extra opletten, want zij hebben de neiging om alles in hun mond te steken.
1. Zonnecrème Bepaalde zonnecrèmes bevatten ingrediënten die uit tarwe gehaald worden, zoals bijvoorbeeld vitamine E uit tarwekiemolie. Een paar merken bieden ook glutenvrije varianten aan, dus let erop dat je de etiketten goed leest.
2. Zeep, shampoo en conditioner Sommige schoonheidsproducten gebruiken deeltjes die onttrokken worden aan tarwe of haver, omdat die granen beautyvoordelen hebben. Hier vind je een lijst van ingrediënten en hun afleidingen waar je goed voor moet opletten.
3. Make-up en lotions Niet alleen wasproducten, maar ook verschillende make-upproducten kunnen gluten bevatten. Als dat het geval is bij je lippenstift, waarvan je sowieso een beetje inslikt, kan dat grote problemen veroorzaken. Meestal gaat het hierbij om extracten van tarwe of gerst. Als je echt zeker wil zijn, moet je het bedrijf in kwestie contacteren voor je de cosmeticaproducten gebruikt.
4. Medicatie Daarnaast kunnen ook bepaalde vitamines, supplementen en zelfs medicijnen gluten bevatten. Hoewel er bij de meeste tegenwoordig maïs, aardappelen of tapioca gebruikt wordt, zijn er nog steeds enkele producten die tarwe bevatten. Waarschuw je arts of apotheker dus altijd als je glutenintolerant bent.
5. Dierenvoeding Je hond en kat eten wellicht voedsel waar tarwe in zit. Natuurlijk zal jij die niet opeten, maar bij sommige mensen kan de aanraking al genoeg zijn om problemen te veroorzaken. Gelukkig is er ook glutenvrije voeding voor dieren op de markt. (br.hln)
|