Betaalde je vorig jaar in de Carrefour nog bijna 8 euro voor een halve kilo asperges, dan leg je nu 5 euro neer. Colruyt doet nog straffer en biedt een bundeltje aan voor amper 3 euro. "Mogelijk daalt de prijs nog verder, want mei wordt de maand bij uitstek met de productie van 200.000 kilo Flandria-asperges", voorspelt landbouwspecialist Luc Busschaert.

En niet alleen de hoeveelheid is uitzonderlijk. "De weersomstandigheden hebben dit jaar voor een buitengewone kwaliteit gezorgd." Of die onverwacht grote oogst ook voor een overschot zal zorgen, durft Busschaert nog niet te zeggen. "Begin juni eindigt het seizoen en dan kunnen we meer zeggen. Maar als de oogst zo blijft evolueren, is een overschot niet uitgesloten en moet een deel mogelijk worden vernietigd."

Ook andere groenten en fruit zijn goedkoper door het mooie weer. Aubergines, paprika's, kropsla, komkommers, aardbeien. Vooral de aardappelen zorgen voor een uitschieter, met een nieuwe oogst die tot 20 procent goedkoper wordt verwacht dan vorig jaar. "Dat komt door de importboycot van Rusland, die de aardappelen vandaag al tot 40 procent goedkoper maakt." (br.hln)