Wie ergens een lapje grond teveel heeft, kan maar beter aan het
tuinieren slaan. Door een moestuin te onderhouden kunnen tientallen tot
honderden euro's bepaard worden. Volgens Netto.be zijn eigen groentjes
kweken, een winstgevende maar vooral populaire bezigheid geworden.
OntspannenEigen
groentjes kweken doe je niet enkel voor de centjes. Ook het bezig zijn,
het ontspannen en gezond eten, doen in deze hectische tijden terugkeren
naar het tuinieren. Velt, de de Vereniging voor Ecologisch Leven en
Tuinieren, berekende dat je op 40 m², het equivalent kan oogsten van
920 euro groenten in de supermarkt.
TuincentraEen
moestuin in een rendabele aangelegenheid en dat is te merken aan de
tuincentra. Die kennen tegenwoordig een grotere stormloop voor
tuinbenodigdheden. Ook worden er in de stad wachtlijsten aangelegd voor
mensen die een lapje grond willen huren. In Groot-Brittannië, waar
100.000 mensen ingeschreven zijn op een wachtlijst om een stukje grond
te krijgen, doen bepaalde bedrijven dit cadeau aan hun werknemers.
GroentenabonnementDe
Belg wil vooral gezond eten. Op het platteland kan de consument altijd
aankloppen bij de lokale boer. Nog interessanter is het systeem van de
groentenabonnementen. Voor een vaste prijs krijg je wekelijks een mand
met verse biogroenten die vaak de dag zelf worden geoogst. Omdat er
meerdere telers bij betrokken zijn, is de verscheidenheid vaak erg
hoog.
Het systeem van de groentenabonnementen draait rond een
15 tal verdelers verspreid over Vlaanderen. Die telen zelf groenten of
staan in als tussenpersoon voor kleinere bioboeren uit de buurt. Elke
verdeler hanteert zijn eigen prijzen en manier van werken. Sommige
aanbieders stellen wekelijks één groentenmand samen die ze voor een
vaste prijs verkopen, anderen bieden een aantal pakketten waaruit je
telkens kan kiezen. (br.hln)